დოხანჭრელი – ხევსურული რიტუალური საკვები – ერთად მოხარშული სიმინდის, ლობიოსა და პურის მარცვლები. მზადდებოდა სულთაკრეფაში (დოხანჭრელობაში).
ლიტერატურა
ალ. ჭინჭარაული. ხევსურული თავისებურებანი.ტექსტებითა და ინდექსით. თბ., 1960, გვ. 214.
წყარო
კავკასიის ხალხთა მითები და რიტუალები