ანაპკილხი (ანაპკჷლხ) - ნამცხვარი, მზადდებოდა ფეტვის, სიმინდის ან ხორბლის ფქვილისაგან. ცომი თავისებურ სვიის საფუარზე მზადდებოდა. შემდეგ ბურთულების ფორმით, თაფლით გაზავებული ცხვრის ქონზე იწვებოდა.
წყარო
აფხაზურ-ქართულ ეთნოგრაფიულ ტერმინთა განმარტებითი ლექსიკონი
