ყელტიტველა ქათამი

ყელტიტველა

ყელტიტველა ქათამი - ამ ჯიშის საქართველოში გავრცელების დრო უცნობია. იგი პროდიქტიულობით კომბინირებული მიმართულებისაა. ზრდასრული დედლების ცოვხალი მასა 2,7 - 2,8 კგ, ხოლო მამლებისა - 3,2 - 3,5 კილოგრამია. კვერცხმდებლობას 155-160 დღის ასაკში იწყებს. როგორც მოზარდს, ასევე ზრდასრულ ახასიათებს მაღალი ცხოველუნარიანობა. მისი ხორცი ხასიათდება კარგი კულინარიული თვისებებით და გემრიელია.

წყარო

პური ჩვენი არსობისა: წიგნი I/ სოფლის მეურნეობა/,-ავტ: თამაზ კუნჭულია, შოთა კიკალიშვილი თბილისი: პალიტრა L, -2016