ენის ამოღება
- მწარე ლერწს დეიკავებენ მარცხენა ხელში ისე, რომ კვირტის მხარე იყოს ზედა გვერდზე, მონათალს გოუკეთებენ სანამყენე დანით, რომელსაც კვირტის მხრიდან შეაბრუებენ შემდეგ და მოჭრიან მას დანით სიგანეზე. ამ პროცეს უწოდებენ პირის ამოღებას (ტაბაკინი).
Source: ძოწენიძე, ქეთევან. ზემოიმერული ლექსიკონი. - თბილისი, განათლება. 1974. – გვ. 304.