ღვინო, თერაპიულ კომპონენტთა არსენალი : გზამკვლევი / თამაზ კობაიძე // აგროინფო. - თბილისი, 2008. - ISSN 1512-4134. - ივლისი-აგვისტო. - N7(21). - გვ.14-17[MFN: 15378]

UDC:  663.2/.3

თემატიკა:  მეღვინეობა.

საკვანძო სიტყვები:  მკურნალობა.

კახური მწვანის უნიკალურობის განმსაზღვრელი ფაქტორები და სპეციფიური მიკროზონის გაფართოების პერსპექტივები / მ. მირველაშვილი, თ. კობაიძე, ვ. გოგიტიძე // სამეცნიერო შრომათა კრებული / საქართველოს განათლებისა და მეცნიერების სამინისტრო; საქართველოს სახელმწიფო სასოფლო სამეურნეო უნივერსიტეტი. - თბ., 2008. - ISSN 1987-6599. - ტ. I, N1 (42). - გვ.44-46. - რეზიუმე რუსულ და ინგლისურ ენაზე[MFN: 22918]

UDC:  634.8

• კობაიძე, თ.;  გოგიტიძე, ვ.; 

ბიბლიოგრაფია:  გვ. 46

ანოტაცია:  ღვინო "მანავის" ტრადიციული მიკროზონის წარმოების გაფართოების შესაძლებლობები

თემატიკა:  მევენახეობა.

ენოთერაპია / თამაზ კობაიძე // სოციალური პედიატრია. - თბილისი, 2002-2003. - N2. - გვ.41-43[MFN: 37941]

UDC:  61

ანოტაცია:  ყურძნისმიერ პროდუქტთა სამკურნალო თვისებების შესწავლა-აპრობირების შესახებ

თემატიკა:  მედიცინა.

საკვანძო სიტყვები:  დიეტოლოგები; ღვინის პროდუქტები; ექსპერიმენტები.

აეროიონები ჩვენს საცხოვრებელში : ბიოფარმაციის სექცია / თამარ კობაიძე ; ხელ-ლი: ასისტ. პროფ. ანა მამაცაშვილი, სექციის ხელ-ლი: ფარმ. აკად. დოქტ. პროფ. ნანა ბურკაძე // თბილისის დავით აღმაშენებლის სახელობის უნივერსიტეტი : პროფესორ-მასწავლებელთა და სტუდენტთა XVI სამეცნიერო კონფერენციის შრომები. - თბილისი, 2009. - ISSN 1987-7722. - გვ.135-139. - რეზ. ინგლ. ენ.[MFN: 49596]

UDC:  635.91 + 581.1

ბიბლიოგრაფია:  გვ. 139

ანოტაცია:  ოთახის მცენარეების სასარგებლო თვისებები

თემატიკა:  ოთახის მცენარეები; ბიოსფერო.

საკვანძო სიტყვები:  ბოტანიკა; მავნე ნივთიერებები; ჟანგბადის იონები; ფოტოსინთეზი; ანტიბაქტერიული თვისება; ანტიფუნგიციდური თვისება.

ვაზი და ღვინო მითოლოგიასა და რელიგიაში / თამაზ კობაიძე // კავკასია. - თბილისი, 2011. - ISSN 1987-5983. - N 1. - გვ.27-35[MFN: 94074]

UDC:  7.046 + 2

ფოტოები:  თამაზ კობაიძე

შინაარსი:  ლეგენდები და მითები ვაზისა და ღვინის შესახებ; ვაზი და ღვინო იუდეურ-ქრისტიანულ სამყაროში; ვაზი, ღვინო და ისლამი; ვაზისა და პურ-ღვინის ჭეშმარიტი სამშობლო

მოხსენიებული პირები:  ერისთავი რაფიელ (პოეტი); ბარდაველიძე ვერა (მეცნიერი); ექვთიმე მთაწმინდელი (საეკლესიო მოღვაწე); ჯავახიშვილი ივანე (ისტორიკოსი); ქოქრაშვილი ზაურ (მეცნიერი); მელიქიშვილი გ. (მეცნიერი); ავიცენა (იბნ სინა) (ექიმი, ფილოსოფოსი, პოეტი); ომარ ხაიამი (პოეტი); ჰაფეზი (პოეტი, ფილოსოფოსი); იოსებ ფლავიუსი (ბერძენი ისტორიკოსი); თეოფანე ანტიოქიელი (ბერძენი ისტორიკოსი); ნავარა ფერნანდ (ალპინისტი); ილია II (საქართველოს კათოლიკოს-პატრიარქი).

თემატიკა:  რელიგია; მითოლოგია.

საკვანძო სიტყვები:  აგუნას კულტი; ბრინჯაოს სკულპტურები; დიონისეს დღესასწაული; ბახუსის კულტი; ნოეს კიდობანი.

ღვინის დაყენების ძველქართული ტექნოლოგიები / თამაზ კობაიძე, მ. მირველაშვილი // საქართველოს ბიზნესის მეცნიერებათა აკადემიისა და საქართველოს ჰუმანიტარულ-ეკონომიკური უნივერსიტეტის ერთობლივი მოამბე. - თბილისი, 2011. - ISSN 978-9941-10-214-1. - [ტ.]XV-XVI. - გვ.43-46. - ეკონომიკა[MFN: 103743]

UDC:  663.2(479.22)

• მირველაშვილი, მ.; 

შინაარსი:  აღმოსავლეთ საქართველო (კახეთი); ტრადიციული კახური ტექნოლოგია; ქართლი; ბუნებრივად ცქრიალა ღვინო "ატენური"-ს დამზადების ტრადიციული ტექნოლოგია; დასავლეთ საქართველო (იმერეთი); რაჭა; ბუნებრივად ნახევრადტკბილი ღვინო "ხვანჭკარა"

თემატიკა:  მეღვინეობა.

საკვანძო სიტყვები:  ალკოჰოლური დუღილი; კუპაჟი; ქვევრში შენახვა.

მევენახეობა-მეღვინეობის ლექსიკა ქართული ენის ინგილოურ დიალექტში / თამაზ კობაიძე, ვალერი ვარდოსანიძე // საქართველოს ბიზნესის მეცნიერებათა აკადემიის საერთაშორისო რეფერირებადი ჟურნალი მოამბე. - თბილისი, 2012. - ISSN 2233-3606. - [ტ.]XVI-XVII. - გვ.59-64. - ეკონომიკა. - რეზ. ინგლ. ენ.. - გამოყენებული ლიტ-რა და შემოკლებანი გვ.64[MFN: 118371]

UDC:  663.2 + 634.8 + 811.353.1'282

• ვარდოსანიძე, ვალერი; 

თემატიკა:  მევენახეობა; მეღვინეობა; დიალექტები.