ქართული სამზარეულო / მერი წიკლაური // ახალი ხიდი : საერთაშორისო, ყოველკვარტალური ჟურნალი. - თბილისი, 2004. - N3. - გვ.51-55. - ტრადიცია. - ტექსტი ქართ. და თურქ. ენ.[MFN: 128043]
UDC: 392.81(=353.1)
ანოტაცია: საკვები, მისი მომზადების წესები და ჩვეულებები
თემატიკა: საკვების მომზადების ტრადიციები.
საკვანძო სიტყვები: რიტუალური პური; წარმართული გადმონაშთი; საკულტო ულუფა.