კახური და ევროპული ტიპის ღვინომასალების შერწყმით შამპანური ტიპის ღვინომასალების დამზადების ტექნოლოგია / შ. მათიაშვილი, მ. ღაღოლიშვილი // აგრარული მეცნიერების პრობლემები : სამეცნიერო შრომათა კრებული / საქართველოს განათლებისა და მეცნიერების სამინისტრო; საქართველოს სახელმწიფო სასოფლო სამეურნეო უნივერსიტეტი, საქართველოს სუბტროპიკული მეურნეობის სახელმწიფო უნივერსიტეტი. - თბ., 2007. - N XXXVIII. - გვ.69-70. - რეზიუმე რუს. და ინგლ. ენებზე[MFN: 2264]

UDC:  663.2 + 634.8

• ღაღოლიშვილი, მ.; 

ანოტაცია:  ღვინომასალების დასამზადებლად გამოყენებული ყურძნის ჯიშები

გეოგ.დასახელება:  საქართველო.

თემატიკა:  მეღვინეობა; მევენახეობა.

საკვანძო სიტყვები:  ალკოჰოლური დუღილი.

ქართველი სელექციონერების მიღწევები ვაზის სტანდარტულ სორტიმენტში / თ. ვახტანგაძე // აგრარული მეცნიერების პრობლემები : სამეცნიერო შრომათა კრებული / საქართველოს განათლებისა და მეცნიერების სამინისტრო; საქართველოს სახელმწიფო სასოფლო სამეურნეო უნივერსიტეტი, საქართველოს სუბტროპიკული მეურნეობის სახელმწიფო უნივერსიტეტი. - თბ., 2007. - N XXXVIII. - გვ.75-78. - რეზიუმე რუს. და ინგლ. ენებზე[MFN: 2279]

UDC:  634.8

ანოტაცია:  მევენახეობის თანამედროვე მოთხოვნები

გეოგ.დასახელება:  საქართველო.

თემატიკა:  მევენახეობა.

საკვანძო სიტყვები:  ყურძნის ჯიშები.

CAVALI : დამზადებულია იტალიაში / ტომასო კავალი ; ესაუბრა ესმა კუნჭულია // პირველი : ჟურნალი მამაკაცებისათვის. - თბ., 2008. - N2(26). - გვ.66-71[MFN: 13500]

UDC:  663.2(450)

• კუნჭულია, ესმა (კორესპ.); 

ფოტოები:  კავალი ტომასო

ანოტაცია:  ინტერვიუ ტომასო კავალისთან ახალი ღვინის კოლექციის შექმნასთან დაკავშირებით

პერსონალია:  კავალი ტომასო.

მოხსენიებული პირები:  კავალი რობერტო (დიზაინერი).

გეოგ.დასახელება:  პანზანო.

თემატიკა:  მეღვინეობა.

საკვანძო სიტყვები:  ღვინო; ეტიკეტისა და ბოთლების დიზაინი; ყურძნის ჯიშები.

შამპანურის სარდაფი რუსთაველზე : მაღაზია / შოთა დევნოზაშვილი ; ესაუბრა ნათია ვარძელაშვილი // პირველი : ჟურნალი მამაკაცებისათვის. - თბ., 2008/09. - N4(28). - გვ.82-85[MFN: 20914]

UDC:  663.2 + 338.22

• ვარძელაშვილი, ნათია (კორესპ.); 

ფოტოები:  დევნოზაშვილი შოთა

ანოტაცია:  ინტერვიუ შოთა დევნოზაშვილთან მაღაზია "ღვინის სამყაროს" შესახებ

პერსონალია:  დევნოზაშვილი შოთა (მაღაზია "ღვინის სამყაროს" დამფუძნებელი).

გეოგ.დასახელება:  თბილისი.

თემატიკა:  მეღვინეობა; ბიზნესი.

საკვანძო სიტყვები:  შამპანურის დამზადება; ფრანგული ტექნოლოგია; ყურძნის ჯიშები; ბოთლური მეთოდი.

San Felice-ს მამული : ლეონარდო ბელაჩინის ექსპერიმენტების სამყაროში : იტალიური ღვინო / ლეონარდო ბელაჩინი ; ესაუბრა ესმა კუნჭულია // პირველი : ჟურნალი მამაკაცებისათვის. - თბ., 2009. - N1(29). - გვ.90-97[MFN: 28216]

UDC:  663.2(450)

• კუნჭულია, ესმა (კორესპ.); 

ფოტოები:  ბელაჩინი ლეონარდო

ანოტაცია:  ინტერვიუ ლეონარლო ბელაჩინთან ღვინის წარმოებასთან დაკავშირებით

პერსონალია:  ბელაჩინი ლეონარდო (მეღვინე).

გეოგ.დასახელება:  სიენა; სან ფელიჩე.

თემატიკა:  მეღვინეობა; ღვინოები.

საკვანძო სიტყვები:  ყურძნის ჯიშები; ნიადაგი; კლიმატი; ზეთისხილი.

ამ ჭიქით სიცოცხლეს გაუმარჯოს! ანუ ერთი ჯორჯო და სამი ჩითის კაბა ლუნგაროტის მამულიდან : ინტერვიუ / კიარა ლუნგაროტი ; ესაუბრა ესმა კუნჭულია // პირველი : ჟურნალი მამაკაცებისათვის. - თბილისი, 2009. - N2(30). - გვ.70-77[MFN: 37485]

UDC:  663.2(450)

• კუნჭულია, ესმა (კორესპ.); 

ფოტოები:  ლუნგაროტი კიარა; გრაცია მარია; ლუნგაროტი ჯორჯო

ანოტაცია:  უმბრიული ღვინის განსაკუთრებულობასა და წარმატების საიდუმლოებებზე

პერსონალია:  ლუნგაროტი კიარა (უმბრიული ღვინის კომპანიის ხელმძღვანელი).

მოხსენიებული პირები:  ლუნგაროტი ჯორჯო (მეღვინე); გრაცია მარია (ხელოვნებათმცოდნე).

გეოგ.დასახელება:  უმბრია; ტორჯანო.

თემატიკა:  იტალიური ღვინო.

საკვანძო სიტყვები:  ყურძნის ჯიშები; მეღვინეობა.

როგორ დავაყენოთ საუკეთესო ღვინო ოჯახის პირობებში : ინტერვიუ / ვაჟა ულარჯიშვილი ; ესაუბრა ეკა სალაღაია // თბილისელები. - თბილისი, 2009. - ISSN 1987-569X. - 7-13 სექტემბერი. - N36(454). - გვ.95[MFN: 40166]

UDC:  663.2

• სალაღაია, ეკა (კორესპ.); 

ფოტოები:  ულარჯიშვილი ვაჟა

ანოტაცია:  ღვინო - ღირებული პროდუქტი საქართველოში

პერსონალია:  ულარჯიშვილი ვაჟა (მეღვინე).

თემატიკა:  მეღვინეობა.

საკვანძო სიტყვები:  ყურძნის ჯიშები; ევროპული ღვინოები.

ბაგრატიონის "რეზერვი" განსაკუთრებული შემთხვევისათვის! / მაია ცეცაძე // ცხელი შოკოლადი. - თბილისი, 2009. - ISSN 1512-2220. - დეკემბერი. - N55. - გვ.18[MFN: 46514]

UDC:  663.2(479.22)

სრული ტექსტი

ანოტაცია:  სააქციო საზოგადოება "ბაგრატიონი 1882"-ის ტრადიციული მეთოდით დამზადებული ცქრიალა ღვინო "რეზერვის" პრეზენტაცია

ორგანიზაცია:  "ბაგრატიონი 1882".

თემატიკა:  ქართული ღვინოები.

საკვანძო სიტყვები:  ცქრიალა ღვინო; ყურძნის ჯიშები.

ღვინო წითელი მიწიდან : ინტევიუ / დომინიკ გენო ; ესაუბრა ლუკა მაცაბერიძე // პირველი : ჟურნალი მამაკაცებისათვის. - თბილისი, 2009. - N4(32). - გვ.69-74[MFN: 46868]

UDC:  663.2(450)

• მაცაბერიძე, ლუკა (კორესპ.); 

ფოტოები:  გენო დომინიკ; ვან ბიკი ალექსანდრ; იელგერსმა ერიკ ალბადა

ანოტაცია:  კომაპანია "Caiarossa"-სა და ტოსკანური ღვინის წარმოებაზე

პერსონალია:  გენო დომინიკ (კომპანია Caiarossa-ს მთავარი ენოლოგი).

მოხსენიებული პირები:  იელგერსმა ერიკ ალბადა; ვან ბიკი ალექსანდრ.

ორგანიზაცია:  Caiarossa.

გეოგ.დასახელება:  იტალია; ტოსკანა.

თემატიკა:  იტალიური ღვინო.

საკვანძო სიტყვები:  ტოსკანური ღვინო; ღვინის მამული; ნიადაგი; ყურძნის ჯიშები; ბიოდინამიკური მეთოდი.

სამნი ძმანი გურულები : ინტერვიუ / ზურა ჩხაიძე ; ესაუბრა თამარ მახარაძე // პირველი : ჟურნალი მამაკაცებისათვის. - თბილისი, 2009. - N4(32). - გვ.77-83[MFN: 46872]

UDC:  663.2(479.22) + 338.22

• მახარაძე, თამარ (კორესპ.); 

ფოტოები:  ჩხაიძე ზურა; ჩხაიძე გოჩა; ჩხაიძე ჯიმშერ; მაქაცარია ია; ჩხაიძე ალექსანდრე; ჩხაიძე ნიკოლოზ; ჩხაიძე კონსტანტინე

ანოტაცია:  ღვინის კომპანია "ასკანელი ძმებისა" და ქართული ღვინის წარმოების შესახებ

პერსონალია:  ჩხაიძე ზურა ("ასკანელი ძმების" ერთ-ერთი დამაარსებელი).

მოხსენიებული პირები:  ჩხაიძე გოჩა; ჩხაიძე ჯიმშერ; ბო ჰუგო; მიხლოვსკი მილოშ; მაქაცარია ია; ნიორაძე ირმა.

ორგანიზაცია:  "ასკანელი ძმები".

გეოგ.დასახელება:  რუსეთი; კახეთი.

თემატიკა:  ქართული ღვინო; ღვინის ბიზნესი.

საკვანძო სიტყვები:  ღვინის ბაზარი; ყურძნის ჯიშები; ღვინის დაყენება; კონიაკი; დეგუსტაცია.