ალკოჰოლური დუღილის წინ საფერავის დურდოს დამუშავება ნანოვერცხლით და ღვინის ენოქიმიური გამოკვლევა / ნ. ებელაშვილი, მ. მელიქიშვილი, დ. ოქრუაშვილი, მ. მდინარაძე ; წარმოადგინა აკად. ვ. კვალიაშვილმა // საქართველოს სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა აკადემიის მოამბე : ყოველკვარტალური სამეცნიერო ჟურნალი. - თბილისი, 2012. - ISSN 1512-2743. - დეკემბერი. - [ტ.] 31. - გვ.395-398. - რეზ. რუს. და ინგლ. ენ.. - გამოყენებული ლიტ. გვ.397[MFN: 152957]

UDC:  663.2

• მელიქიშვილი, მ.;  ოქრუაშვილი, დ.;  მდინარაძე, მ.; 

ანოტაცია:  ღვინის დამზადება-შენახვის ბიოტექნოლოგიური პროცესები

თემატიკა:  ღვინის წარმოება; მეღვინეობა.

საკვანძო სიტყვები:  წითელი ღვინოების დამზადება; ღვინის ხარისხის შეფასება; გოგირდოვანი ანჰიდრიდის შეცვლა; ნანოსტრუქტურული კოლოიდური ვერცხლი.

ქართველებს ღვინოზე ზრუნვა წინაპართაგან მემკვიდრეობით გვერგო / ჟორა გაბრიჭიძე // ახალი აგრარული საქართველო : სამეცნიერო-საინფორმაციო ჟურნალი. - თბილისი, 2014. - ISSN 1987-8729. - ნოემბერი. - N11(43). - გვ.19-20[MFN: 171578]

UDC:  663.2(479.22) + 39(=353.1)

ანოტაცია:  ილია II-ის თანამონაწილეობით დაფუძნებული "მევენახეობისა და მეღვინეობის ეროვნული სამეცნიერო-კვლევითი ცენტრის" შესახებ

მოხსენიებული პირები:  ილია II (საქართველოს პატრიარქი).

თემატიკა:  მეღვინეობა; ტრადიციები.

საკვანძო სიტყვები:  ღვინის დამზადება; ღვინის დამზადების წესები.

ვაზის ახალი ჰიბრიდული ჯიშების სამეურნეო-ტექნოლოგიური შესწავლის შედეგები ქართლის პირობებში / აკაკი გოცირიძე, თამარ ვახტანგაძე, ელენე კალატოზიშვილი, ვაჟა გოჟირიძე // საქართველოს სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა აკადემიის მოამბე = Bulletin of the Academy of Agricultural Sciences of Georgia. - თბილისი, 2003. - ISSN 1512-2743. - ნოემბერი. - N11. - გვ.68-70. - რეზ. ინგლ. და რუს. ენ.. - გამოყენებული ლიტ. გვ.70[MFN: 175995]

UDC:  634.8

• ვახტანგაძე, თამარ;  კალატოზიშვილი, ელენე;  გოცირიძე, ვაჟა; 

თემატიკა:  მევენახეობა.

საკვანძო სიტყვები:  ვაზის ჯიშები; ღვინის დამზადება.