ნახევრადტკბილი ღვინოების ინფრაწითელი დასხივებით პასტერიზაციის პროცესის კვლევა / ირაკლი ფრუიძე // ტრანსპორტი და მანქანათმშენებლობა : სამეცნიერო-ტექნიკური ჟურნალი / საქართველოს ტექნიკური უნივერსიტეტი. - თბილისი, 2009. - ISSN 1512-3537. - N1(13). - გვ.74-79. - რეზ. ქართ., ინგლ. და რუს. ენ.[MFN: 58916]

UDC:  663.256.13

ბიბლიოგრაფია:  გვ.78-79

თემატიკა:  ღვინის პასტერიზაცია.

საკვანძო სიტყვები:  ექსპერიმენტალური სტენდი; კონსტრუქცია კვარცი; ჰერმეტულობა; თერმოწყვილი; ტემპერატურული არე.

ნახევრადტკბილი ღვინოების ახალი კონსტრუქციის კომბინირებული პასტერიზატორის მუშაობის პრინციპი / ირაკლი ფრუიძე // ტრანსპორტი და მანქანათმშენებლობა : სამეცნიერო-ტექნიკური ჟურნალი / საქართველოს ტექნიკური უნივერსიტეტი. - თბილისი, 2009. - ISSN 1512-3537. - N1(13). - გვ.133-137. - რეზ. ქართ., ინგლ. და რუს. ენ.[MFN: 58940]

UDC:  663.255.7

ბიბლიოგრაფია:  გვ.136

თემატიკა:  მეღვინეობა.

საკვანძო სიტყვები:  მიკროორგანიზმები; დასხივება; რეგენერატორი; თბოგადამცემი; კვარცი.

რა მივაყოლოთ ქართულ ღვინოს? = What to drink with Georgian wine / მალხაზ ხარბედია // დიALOგი=დიალოგი / ჯეოსელის კორპორაციული კომუნიკაციების განყოფილება. - თბილისი, 2009. - ISSN 1512-3030. - შემოდგომა. - N30. - გვ.44-51. - ტექსტი ქართ. და ინგლ. ენ.[MFN: 74000]

UDC:  663.2(479.22)

შინაარსი:  რამდენიმე რჩევა; თეთრი ღვინოები

თემატიკა:  ქართული ღვინოები.

საკვანძო სიტყვები:  ცხარე საჭმელები; ნახევრადტკბილი ღვინოები; ტანინის შემცველობა; ქვევრის ღვინოები.

საუკეთესო ღვინოები საახალწლოდ / მალხაზ ხარბედია // ტაბულა. - თბილისი, 2011-2012. - ISSN 1987-8931. - 26 დეკემბერი-23 იანვარი. - N84. - გვ.138-139. - კონსიერჟი[MFN: 102370]

UDC:  663.2(479.22)

შინაარსი:  ცქრიალა ღვინოები; თეთრი მშრალი; თეთრი ნახევრადტკბილი; ქვევრის კახური; წითელი მშრალი; წითელი ნახევრადტკბილი

თემატიკა:  ქართული ღვინოები.