ლუდის წარმოება XIX ს. თბილისში : მეურნეობრიობის ტრადიციები და საბაზრო ეკონომიკა / მარინე ღუდუშაური // სოციალური ეკონომიკა : საერთაშორისო რეცენზირებადი და რეფერირებადი სამეცნიერო-პრაქტიკული ჟურნალი. - თბ., 2007. - ISSN 1512-1194. - ივლისი-აგვისტო. - N4. - გვ.134-141[MFN: 953]

UDC:  663.4(479.22.111)

ბიბლიოგრაფია:  შენიშვნებში

გეოგ.დასახელება:  თბილისი; საქართველო.

თემატიკა:  ლუდის წარმოება.

საკვანძო სიტყვები:  ლუდსახარშები.

ქართული ქერის ჯიშების გამოყენების პერსპექტივები ლუდის წარმოებაში / ზ. სარალიძე, ო. ლიპატელიანი, ლ. ქირიკაშვილი, გ. ჩხუტიაშვილი, ნ. სოხაშვილი // საქართველოს სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა აკადემიის მოამბე. - თბილისი, 2008. - ISSN 1512-2743. - ოქტომბერი. - N22. - გვ.182-183. - რეზ. რუს. და ინგლ. ენ.[MFN: 37644]

UDC:  663.4(479.22)

• ლიპარტელიანი, ო.;  ქირიკაშვილი, ლ.;  ჩხუტიაშვილი, გ.;  სოხაშვილი, ნ.; 

ბიბლიოგრაფია:  გვ.183

ანოტაცია:  მაღალხარისხიანი ლუდის წარმოება

თემატიკა:  ლუდის წარმოება; ქერი.

საკვანძო სიტყვები:  სელექციური მუშაობა; სალუდე ქერი; ქიმიური შემადგენლობა; ხარისხის მაჩვენებელი; ტექნოლოგიური თვისებები.

ლუდის ბაზრის განვითარების გლობალური ასპექტები / ნუგზარ თოდუა, თენგიზ კუპრაშვილი // ბიზნესი და საყოველთაო კეთილდღეობა : სამეცნიერო შრომების კრებული / ივ. ჯავახიშვილის სახელობის თბილისის სახელმწიფო უნივერსიტეტი. - თბილისი, 2009. - ISSN 1987-7919. - ტ. II. - გვ.77-82. - რეზ. ინგლ. ენ.[MFN: 38727]

UDC:  663.4 + 339.1

• კუპრაშვილი, თენგიზ; 

ანოტაცია:  ლუდის ბაზრის დინამიკა საქართველოში და პერსპექტივები

თემატიკა:  ლუდის წარმოება; ბაზარი.

საკვანძო სიტყვები:  კომპანიათა გამსხვილება; ექსპორტი.

ლუდის მდგრადობაზე მოქმედი ფაქტორების გამოკვლევა / ე. ბენდელიანი, მ. ფრუიძე // ნოვაცია : პერიოდული სამეცნიერო ჟურნალი. - ქუთაისი, 2009. - ISSN 1512-3715. - N4. - გვ.196-200. - რეზ. ქართ., ინგლ. და რუს. ენ.[MFN: 39152]

UDC:  663.4

• ფრუიძე, მ.; 

ბიბლიოგრაფია:  გვ. 200

ანოტაცია:  ლუდის მდგრადობის შესწავლა ფენოლოქსიდაზას და პეროქსიდაზას ბუნებრივი ინჰიბიტორების გამოყენებით

თემატიკა:  ლუდის წარმოება.

საკვანძო სიტყვები:  ლუდის ბადაგი; ბუნებრივი ინჰიბიტორები; არომატი; ქაფწარმოქმნა; ორგანოლეპტიკური მაჩვენებლები.

დანიის სიამაყე კარლსბერგი! : Laboremus pro Patria ანუ იშრომეთ თქვენი სამშობლოსათვის / ესმა კუნჭულია // პირველი : ჟურნალი მამაკაცებისათვის. - თბილისი, 2009. - N3(31). - გვ.90-91[MFN: 44605]

UDC:  663.4(489)

ანოტაცია:  დანიური ლუდის ისტორიისა და კარლსბერგის ლუდის მუზეუმის შესახებ

მოხსენიებული პირები:  იაკობსენი კარლ კრისტენ ჰილმან (ლუდსახარშის დამაარსებელი); იაკობსენი იაკობ (ფერმერი); ჰანსენი ემილ (ქიმიკოსი); პარსტერი ლუი (მიკრობიოლოგი); პოულსენი პოლ (ტექნიკური დირექტორი).

გეოგ.დასახელება:  დანია; კოპენჰაგენი.

თემატიკა:  ლუდის წარმოება.

საკვანძო სიტყვები:  ლუდის მუზეუმი; ლუდსახარში.

ლუდის კულტურა საქართველოში / მედუნა გოგიშვილი // ქართული : გერმანიის ქართული სათვისტომოს ორგანო. - მიუნხენი, 2009. - ISSN 1868-6591. - სექტემბერი-ოქტომბერი. - N5(24). - გვ.14-15[MFN: 51750]

UDC:  663.4(479.22)

ანოტაცია:  ლუდის დამზადების ტექნოლოგია და ქართული ტრადიციები

მოხსენიებული პირები:  არისტოტელე; გაიუს პინიუსი.

გეოგ.დასახელება:  ეგვიპტე; შუამდინარეთი; ეთიოპია; სპარსეთი; კავკასია; ევროპა; გერმანია; ინგლისი; სკანდინავია; ხევსურეთი.

თემატიკა:  ლუდის წარმოება.

საკვანძო სიტყვები:  ლუდის ხარშვა; რიტუალი.

ლუდის ბიზნესი საქართველოში და მისი სამომხმარებლო ბაზარი / გია ტალახაძე // ეკონომიკური და სამართლებრივი განვითარების პრობლემები და პერსპექტივები საქართველოში : საუნივერსიტეტთაშორისო სტუდენტური კონფერენცია. მოხსენებათა თეზისები / საქართველოს ეკონომიკისა და სამართლის სასწავლო უნივერსიტეტი; პაატა გუგუშვილის ეკონომიკის ინსტიტუტი. - თბილისი, 2010. - ISSN 1987-9326. - I. - გვ.136-138[MFN: 58641]

UDC:  338.22 + 663.4

ორგანიზაცია:  "კასტელი საქართველო"; "ყაზბეგი"; "ნატახტარი".

თემატიკა:  ბიზნესი; ლუდის წარმოება.

საკვანძო სიტყვები:  ფასი; ადგილობრივი წარმოება; იმპორტი; ხარისხი; საბაჟო გადასახადი.

ლუდის წარმოების დაფუძნება თბილისში / თამაზ პაიჭაძე // გაენათის მაცნე : პერიოდული სამეცნიერო ჟურნალი / თბილისის საერო უნივერსიტეტი "გაენათი". - თბილისი, 2010. - ISSN 1512-4096. - ტ. III, N3. - გვ.26-35. - რეზ. ქართ., რუს. და ინგლ. ენ.[MFN: 59622]

UDC:  663.4(09)

ბიბლიოგრაფია:  გვ.33

მოხსენიებული პირები:  ციციანოვი პავლე; ვიტტე სერგეი (რუსეთის იმპერიის ფინანსთა მინისტრი); გულიშამბაროვი ს.; ჯორჯაძე ა..

თემატიკა:  ლუდის წარმოება.

საკვანძო სიტყვები:  გერმანელი კოლონისტები; ლუდსახარშების დაფუძნება; ნედლეული.

ლუდის ფესტივალი : პრეზენტაციები // პირველი : ჟურნალი მამაკაცებისათვის. - თბილისი, 2010. - N2(34). - გვ.98[MFN: 60520]

UDC:  663.4

ანოტაცია:  ლუდის პირველი ფესტივალის შესახებ თბილისში

ორგანიზაცია:  "ნატახტარი".

თემატიკა:  ლუდის ფესტივალი.

საკვანძო სიტყვები:  მხიარული შეჯიბრებები; ლუდის სახეობები.

ქართული ლუდი // ტაბულა. - თბილისი, 2011. - ISSN 1987-8931. - 4-10 აპრილი. - N50. - გვ.57[MFN: 74950]

UDC:  663.4(479.22)

ანოტაცია:  ელდარ ნადირაძის ორენოვანი წიგნის "ქართული ლუდი"-ს პრეზენტაციის შესახებ საქართველოს ეროვნულ მუზეუმში

პერსონალია:  ნადირაძე ელდარ (ეთნოლოგი).

მოხსენიებული პირები:  ნიკოლაიშვილი თორნიკე (უომპანია "ნატახტარის" მარკეტინგის მენეჯერი); ლეკიაშვილი ანდრო (ეთნოლოგი).

ორგანიზაცია:  ნატახტარი.

თემატიკა:  ლუდის დუღება.

საკვანძო სიტყვები:  ხარშვის ტრადიცია; ეთნოგრაფიული მასალები.