Fachbegriffe der Kueche : fuer Koeche, Restaurantfachleute, Fachleute fuer Systemgastronomie, Hotelfachleute, sowie Fachkraefte im Gastgewerbe / Hrsg.: Harald Dettmer ; Autoren: Harald Dettmer [u.a.]. - 1. Aufl.. - Stuttgart : Holland + Josenhans-Verl., 2002. - 127 S.. - ISBN 3-7782-7353-1[MFN: 585]

64 Fach

• Dettmer, Harald (Aut.);  Gruner, Axel (Aut.);  Hausmann, Ttomas (Aut.);  Lips, Roland (Aut.);  Dettmer, Harald (Hrsg.); 

თემატიკა:
- Kochbuecher; Kueche; Nahrungsmittel;

LS 03/1943 - ჰუმბოლდტის სახელობის გერმანული ლიტერატურის დარბაზი

Monsieur Vuong : das Kochbuch / Ursula Heinzelmann ; praesentiert von Dat Vuong ; fotografiert von Manuel Krug. - 3. Aufl., Originalausgabe. - Berlin : Suhrkamp, 2016. - 207 S. : zahlr. farb. Ill.. - ISBN 978-3-518-46756-5[MFN: 3947]

64 Hei

• Vuong, Dat (Praesent.);  Krug, Manuel (Fotogr.); 

თემატიკა:
- Kochbuecher; Kueche; Vietnamesische Rezepte;

LS 22/0087 - ჰუმბოლდტის სახელობის გერმანული ლიტერატურის დარბაზი

Pikantes fuer verwoehnte Gaumen : Bewaehrte Gerichte ausprobiert und zusammengetragen von den Kirchenchormitgliedern der Gemeinde St. Antonius / zusammengestellt von Anni und Gerhard Schreiber / Titelseite: R. Bramer. - [s.l.], [s.d.]. - 112 S.[MFN: 4020]

64 Pik

• Schreiber, Anni (Bearb.);  Schreiber, Gerhard (Bearb.); 

თემატიკა:
- Kochbuecher; Kueche;

LS 11/0145 - ჰუმბოლდტის სახელობის გერმანული ლიტერატურის დარბაზი