Исследование по получению глюкоамилазы термотолерантного штамма Rh. pygmaues-P и ее применению в производстве спирта : Автореф... канд. техн. наук 05.18.07 / Сванидзе Сулико Кирилловна ; Науч. рук. Устинников Б.А. ; Офиц. оппон.: Григоров В.С., Попадич И.А., Родзевич В.И. ; ВНИИ продук. брожения. Воронеж. технол. ин-т. - М., 1979. - 26 с. : табл., рис.. - Библиогр.: с. 26[MFN: 65865]

UDC: 663.86

TA 6.392 - საარქივო ფონდი