ცერცვის ცილების გამოყენება პურის ცხობის პროცესში : ავტორეფ. ბიოლოგ. მეც. კანდ. 03.00.23. - თბ., 1996. - 33ფ.. - ზესათ.: საქ. მეც. აკად.[MFN: 2167]

UDC: 573.6 + 664.6:577.1

Fა 71.414/3 - საარქივო ფონდი
Kა 227.525/3 - წიგნთსაცავი