Методы ускорения созревания и достижение стабильности шампанских виноматериалов и сухих белых марочных вин : Дис... канд. техн. наук / Н.Д. Мачавариани ; Ин-т винодел. и виногр. ГССР АН ГССР, Моск. техн. ин-т. - Тб., 1953. - 130 c. : табл.. - Библиогр.: с. 124-129[MFN: 23894]

UDC: 663.256

თემატიკა:
- ღვინის სტაბილიზაცია;

D 15.542 - საარქივო ფონდი

Методы ускорения и достижение стабильности шампанских виноматериалов и сухих белых марочных вин : Автореф... канд. техн. наук / Н.Д. Мачавариани ; Груз. с.-х. ин-т. Ин-т воноград. и винодел. АН ГССР. Московс. технолог. ин-т МПП СССР. - Тб., 1953. - 26 с. : табл.[MFN: 63965]

UDC: 663.2

TA 4.616 - საარქივო ფონდი