Исследования плодово-ягодных соков с целью установления показателей, характеризующих их натуральность : Дис... канд. техн. наук 05.18.13 / Купатадзе И.В. ; Науч. рук. Нижарадзе А.Н. ; М-во с.-х. СССР, Груз. НИИ пищев. пром.. - Тб., 1975. - 175 с. : табл., рис.. - Библиогр.: с. 158-175[MFN: 44992]
UDC: 663.8
თემატიკა:- ხილის წვენები;
D 16.617 - საარქივო ფონდი