Химико-технологическое исследование некоторых сортов тыквы, распространённых в Грузии и их использование в промышленности : Дисс... канд. техн. наук 06.04.05; 06.04.07 / Науч. руков.: К. П. Кизирия ; Груз. Аграрн. Ун-т. - Тб., 1995. - 241с. : фото ; 29смсм.. - Библиогр.: с. 135-162. - [Б. ц.][MFN: 25840]
UDC: 663
თემატიკა:- Технология вин, алкогольных, безалкогольных напитков и минеральных вод; Хранение, переработка и консервирование плодов, овощей и технических культур;
D 2.308 - საარქივო ფონდი