Исследование процесса истечения виноградной массы и создание линий переработки винограда : Дис... канд. тех. наук / Б. Саралидзе ; Науч. рук. Залдастанишвили Н. ; МВССО ГССР, ГПИ. - Тб., 1976. - 208c. : ил., табл.. - Библиогр.: с. 150-161[MFN: 33294]
UDC: 663.252
თემატიკა:- ყურძნის გადამუშავება;
D 12.397 - საარქივო ფონდი