დაკონსერვების საფუძვლები და საკონსერვო წარმოების ტექნოლოგიურ-ქიმიური კონტროლი : სალექციო კურსი დაკონსერვების სპეც. სტუდ. / სსრკ სოფლ. მეურნ. სამინ., საქ. სას-სამ. ინ-ტი. - თბ.. - 21სმ.см.[MFN: 115013]

თემატიკა:
- საკვები პროდუქტების დაკონსერვების ტექნოლოგია; კონსერვების ტექნიკურ-ქიმიური კონტროლი;

ნაწ. 1. - 1980. - 86 გვ. : ილ.. - 35 კ., 500 ც.[MFN: 115015]

UDC: 664.8/9(042.4) + 664.8.036.5:543(042.4)

თემატიკა:
- საკვები პროდუქტების დაკონსერვების ტექნოლოგია; კონსერვების ტექნიკურ-ქიმიური კონტროლი;

K 182.844/3 - წიგნთსაცავი
K 183.922/3 - წიგნთსაცავი
K 183.923/3 - წიგნთსაცავი
F 52.857/3 - საარქივო ფონდი
P 1808/1980 - საარქივო ფონდი

დაცულია: სპებ