საერთაშორისო სამეცნიერო-პრაქტიკული კონფერენცია "კვების პროდუქტების წარმოების ტექნოლოგიებისა და ტექნიკის სრულყოფა" = International scientific-practical conference "Technological and technical advances in food production" = Международная научно-практическая конференция "Совершенствование технологии и техники производсвта пищевых продуктов" : შრომების კრებული, ქუთაისი, მაისი, 2011. - ქუთაისი : აკ. წერეთლის სახელმწ. უნ-ტის გამ-ბა, 2011 (ი.მ. "ნათია ტორაძე"). - 304 გვ. : ცხრ., სურ. ; 27 სმ.см.. - ზესათ.: საქ. განათლ. და მეცნ. სამინ., შოთა რუსთაველის ეროვნ. სამეცნ. ფონდი, აკ. წერეთლის სახელმწ. უნ-ტი. - შრომების ნაწილი რუს.. - თავფურ., ყდა ქართ., ინგლ. და რუს.. - ISBN 978-9941-432-02-6, 60 ც.[MFN: 155869]

UDC: 664(063)

15

• ბარკალაია, რ. (ავტ.);  ბოსტაშვილი, დ. (ავტ.);  ჭიჭაყუა, მ. (ავტ.);  Василенко, З.В. (ავტ.);  Стефаненко, Н.В. (ავტ.);  Андреева, И.И. (ავტ.);  თავდიშვილი, დ. (ავტ.);  ბეშკენაძე, თ. (ავტ.);  ბერულავა, ი. (ავტ.);  მოშიაშვილი, მ. (ავტ.);  მეტრეველი, ვ. (ავტ. [და სხვ.]); 
• საქ. განათლ. და მეცნ. სამინ.;  შოთა რუსთაველის ეროვნ. სამეცნ. ფონდი;  აკ. წერეთლის სახელმწ. უნ-ტი; 

თემატიკა:
- კვების პროდუქტების ტექნოლოგია;

K 35.535/4 - წიგნთსაცავი
F 13.387/4 - საარქივო ფონდი