Новые пенообразователи для сбивных кондитерских изделий / К.А. Тархнишвили, Л.Б. Бережиани, К.А. Ивонов. - Тбилиси, 1973. - 7 с. ; 22 см.см.. - (Техническая информация. Пищевая промышленность ; N 2 / Государственный комитет Совета Министров Грузинской ССР по науке и технике, Грузинский НИИ научно-технической информации и технико-экономических исследований). - Аннот. на груз. яз.. - 500 экз.[MFN: 190969]

UDC: 664.143/.149.002

• Бережиани, Л.Б. (Лаура Бениаминовна);  Ивонов, К.А. (Константин Александрович); 

თემატიკა:
- Пищевая промышленность; Кондитерские изделия;

F 99.591/3 [convolutus] - საარქივო ფონდი