სიცივით დამუშავების გავლენა ღვინის ხარისხისა და ამინომჟავათა შემცველობაზე / საქ. სსრ მინისტრთა საბჭოს მეცნ. და ტექნ. სახელმწ. კომ-ტი. - თბ., 1976. - 7გვ. ; 20სმ.см.. - (ტექნ. ინფორმაცია. მეღვინეობა N8/სამეცნ.-ტექნ. ინფორმ. და ტექნ.-ეკონომ. გამოკვლევათა სამეცნ.-კვლევ. ინ-ტი). - რეზ. რუს. ენ.. - 3კ., 460ც.[MFN: 110841]
UDC: 663.257.3
• სირბილაძე, მ. (ავტ.); ბერიძე, გ. (ავტ.);
თემატიკა:- ღვინის დამუშავება სიცივით;
PT 170/1976 - საარქივო ფონდი