Content: პურის ყადრი; პურის ცხობასთან დაკავშირებული წესები; ხვში; ფქვილთან დაკავშირებული რიტუალური წესები; პურის ზედაშე; ერბოსა და პურის თავეული; ავი თვალის საწინააღმდეგო საშუალებები
Annotation: ეთნოგრაფიული ცნობები პურის მომზადება-მოხმარებაზე
სახალხო (საოჯახო) ზედაშეს იურიდიული მნიშვნელობისათვის : ქიზიყის ჩვეულებითი სამართლის მიხედვით / დავით ბოსტაღანაშვილი // სამართლისა და პოლიტიკური აზროვნების ისტორიის ნარკვევები : ტ.2: ეძღვნება იურიდ. მეცნ. დოქტ. დავით ფურცელაძის დაბადებიდან 110 წლისთავს / თინათინ წერეთლის სახელმწიფოსა და სამართლის ინსტიტუტი. - თბ., 2012. - ISBN 978-9941-10-678-1. - გვ.205-210[MFN: 30353]
ეთნოგრაფიული მიმოხილვა : საეკლესიო ღვინო / ელდარ ნადირაძე // ვაზი - სიცოცხლის ხე : კრებული / ივანე ჯვახიშვილის სახელობის თბილისის სახელმწიფო უნივერსიტეტი. - თბილისი, 2010. - ISBN 978-9941-13-142-4. - გვ. 40-41[MFN: 37690]
ქართული ტრადიციული მრავალხმიანობა, ჭეშმარიტი ზედაშე / რებეკა სტიუარტი // ტრადიციული მრავალხმიანობის მეორე საერთაშორისო სიმპოზიუმი : მოხსენებები, 23-27 სექტემბერი, 2004, თბილისი, საქართველო. - თბილისი, 2005. - ISBN 99940-776-4-3. - გვ.471-483. - ტექსტი ქართულ და ინგლისურ ენებზე[MFN: 49429]
Content: სიღნაღის გალავანი; ურბანული ძეგლები; ურბანული მემკვიდრეობა მუნიციპალიტეტის სოფლებში; ზედაშე; მემორიალური კულტურის და მონუმენტური ხელოვნების ძეგლები
ეთნოგრაფიული მიმოხილვა / ელდარ ნადირაძე // ვაზი - სიცოცხლის ხე : კრებული / იდეის ავტორი: თამაზ კანდელაკი; რედაქტორი: თამარ შარაბიძე. - თბილისი, 2014. - ISBN 978-9941-0-7283-3. - გვ. 43-57. - სტატიას ახლავს ფოტომასალა[MFN: 64646]
Content: ვენახი; რთველი; მარანი; საწნახელი; ქვევრი-ჭური; ორშიმო-კოპე; მევენახის სტუმართმოყვარეობა; რიტუალები; საეკლესიო ღვინო; ქართული სუფრა; ქართული მევენახეობა საქართველოს გარეთ; საღვინე ჭურჭელი