ხორცის წარმოების გადიდების რეზერვი // საქართველოს სახალხო მეურნეობა. - 1971. - N9. - გვ.68-71[MFN: 53104]

UDC:  637.5

მატიანის რუბრიკა:  ტექნიკა; მრეწველობა; გემოკვების მრეწველობა; ხორცისა და რძის მრეწველობა; თევზის მრეწველობა.

საქართველოს სსრ ხორცის მრეწველობის განვითარების საკითხები : [1913-1955 წლები და შვიდწლედი] / გ. მშვილდაძე // საქართველოს კომუნისტი. - 1962. - N3. - გვ.68-73[MFN: 53510]

UDC:  664(479.22)

ბიბლიოგრაფია:  შენიშვნებში

მატიანის რუბრიკა:  საქართველოს კვების მრეწველობა; ხორცისა და რძის მრეწველობა.

ახალი ტექნოლოგიის ეფექტურობა რძის მრეწველობაში // საქართველოს ეკონომისტი. - 1963. - N4. - გვ. 48-53[MFN: 64478]

UDC:  664

მატიანის რუბრიკა:  ტექნიკა; მრეწველობა; ხორცისა და რძის მრეწველობა.

საქართველოს სსრ-ში გავრცელებული ძროხის რძის მშრალი ნივთიერების განსაზღვრის ფორმულა // მეცხოველეობისა და ვეტერინარიის სამეცნიერო-კვლევითი ინსტიტუტის შრომები. - თბილისი, 1958. - ტ.21. - გვ.129-135[MFN: 64641]

UDC:  637.1(060.55)

მატიანის რუბრიკა:  ტექნიკა; მრეწველობა; გემოკვების მრეწველობა; ხორცისა და რძის მრეწველობა; თევზის მრეწველობა.

ლეღვის ხის რძე-წვენის (ლატექსის) ძროხის რძის შედედების უნარის შესახებ // საქართველოს სსრ სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა აკადემიის მოამბე. - თბილისი, 1960. - ტ.3. - გვ.75-79. - (N2)[MFN: 64851]

ბიბლიოგრაფია:  გვ. 79

მატიანის რუბრიკა:  ტექნიკა; მრეწველობა; გემოკვების მრეწველობა; ხორცისა და რძის მრეწველობა; თევზის მრეწველობა.

კაზეინის ცილოვანი კომპონენტების პროტეოლიზური ფერმენტებით დაშლის ხასიათის შესახებ // საქართველოს სსრ სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა აკადემიის მოამბე. - თბილისი, 1960. - ტ.3. - გვ.69-74. - (N2)[MFN: 64858]

ბიბლიოგრაფია:  გვ. 74

მატიანის რუბრიკა:  ტექნიკა; მრეწველობა; გემოკვების მრეწველობა; ხორცისა და რძის მრეწველობა; თევზის მრეწველობა.

წაბლა, ველის წითელისა და მთის საქონლის ფურის რძის ზოგიერთი ფიზიკური და ქიმიური თვისებები // საქართველოს ზოოტექნიკურ-სავეტერინარო სასწავლო-კვლევითი ინსტიტუტის შრომათა კრებული. - თბილისი, 1962. - ტ.33. - გვ.52-62[MFN: 69004]

UDC:  664

მატიანის რუბრიკა:  ტექნიკა; მრეწველობა; გემოკვების მრეწველობა; ხორცისა და რძის მრეწველობა.

ლაქტაციის პერიოდის გავლენა ფურის რძის ქიმიურ შედგენილობასა და სტრუქტურაზე / ს. ერქომაიშვილი ; გ. ჩხაიძე // საქართველოს სსრ სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა აკადემიის მოამბე. - თბილისი, 1959. - ტ.2. - გვ.39-50. - (N4)[MFN: 80895]

UDC:  637.1

ბიბლიოგრაფია:  გვ.50

მატიანის რუბრიკა:  ტექნიკა; მრეწველობა; გემოკვების მრეწველობა; ხორცისა და რძის მრეწველობა; თევზის მრეწველობა.

კეფირის და აციდოფილური რძის პროდუქტების წარმოების რეზერვუარული წესი // სამეცნიერო-ტექნიკური ინფორმაციის ბიულეტენი. - 1959. - N7. - გვ.22-23[MFN: 83977]

UDC:  637.1

მატიანის რუბრიკა:  ტექნიკა; მრეწველობა; გემოკვების მრეწველობა; ხორცისა და რძის მრეწველობა; თევზის მრეწველობა.

რძის კომბინატში : [თბილ. რძის კომბინატის კოლექტივის მუშაობის შესახებ] // საქართველოს ქალი. - თბილისი, 1968. - N1. - გვ.4-6[MFN: 91200]

UDC:  637.1(479.22.111)

მატიანის რუბრიკა:  ტექნიკა; მრეწველობა; გემოკვების მრეწველობა; ხორცისა და რძის მრეწველობა; თევზის მრეწველობა.