Изменение титра кишечной палочки и санация бруцеллезного молока гамма-облучением / Л. Сихарулидзе ; Н. Агабабова // Труды Грузинского научно-исследовательского института механизации и электрофикации сельского хозяйства. - Тбилиси, 1970. - т.16. - с.136-140[MFN: 56024]

UDC:  637.1(060.55)

ბიბლიოგრაფია:  стр.140

მატიანის რუბრიკა:  Техника; Промышленность; Пищевая и вкусовая промышленность; Мясная и молочная промышленность; Рыбная промышленность.

Новый способ упаковки и транспортировки рассольных сыров (тушинский, осетинский, кобийский сулугуни и сборно-крестьянский) // Сборник трудов (Грузинский зоотехническо-ветеринарный учебно-исследовательский институт), т. 32. - 1962. - стр.209-213[MFN: 58880]

UDC:  664(060.55)

მატიანის რუბრიკა:  Техника; Промышленность; Пищевая и вкусовая промышленность; Мясная и молочная промышленность; Рыбная промышленность.

Резервуарный способ производства кисломолочных продуктов // Бюллетень научно-технической информации. - 1959. - N7. - стр.22-23[MFN: 78865]

UDC:  665.2

მატიანის რუბრიკა:  Техника; Промышленность; Пищевая и вкусовая промышленность; Мясная и молочная промышленность; Рыбная промышленность.

Применение полиэтиленовых мешков и пленок при хранении и транспортировке рассольных сыров // Сборник трудов (Грузинской зоотехническо-ветеринарный учебно-исследовательский институт), т. 35. - 1965. - стр.351-353[MFN: 82169]

UDC:  637.1(060.55)

მატიანის რუბრიკა:  Техника; Промышленность; Пищевая и вкусовая промышленность; Мясная и молочная промышленность; Рыбная промышленность.

Качественные показатели мацони // Сборник трудов (Научно-исследовательский институт санитарии и гигиены). - 1960. - стр.323-325[MFN: 85460]

UDC:  637.1(060.55)

მატიანის რუბრიკა:  Техника; Промышленность; Мясная и молочная промышленость; Рыбная промышленность.

Испытание и внедрение новой технологии производства черного байхового чая // Бюллетень научно-технической информации. - 1960. - N10. - стр.24-25[MFN: 85466]

UDC:  663.9

მატიანის რუბრიკა:  Техника; Промышленность; Мясная промышленность; Рыбная промышленность; Плодоовощная промышленность; Переработка овощей; Чай, кофе и пряности.

Совместное содержание витаминов Р и С в некоторых растительных пищевых продуктах Грузинской ССР / К. Шарашидзе, Д. Чакветадзе // Сборник трудов (Научно-исследовательский институт санитарии и гигиены). - 1960. - стр.326-331. - Груз. яз. - Резюме на рус. яз.[MFN: 85469]

UDC:  664(060.55)

ბიბლიოგრაფია:  стр.330

მატიანის რუბრიკა:  Техника; Промышленность; Мясная промышленность; Рыбная промышленность; Плодоовощная промышленность; Переработка овощей; Чай, кофе и пряности.

Содержание высших спиртов, метилового спирта, альдегидов, мышьяка и цинка в грузинских виноградных винах, шампанском и коньяках / П. Капанадзе, В. Джибладзе, О. Рижамадзе и К. Шарашидзе // Бюллетень научно-технической информации. - 1960. - стр.301-305[MFN: 85474]

UDC:  663(060.55)

ბიბლიოგრაფია:  стр.305

მატიანის რუბრიკა:  Техника; Промышленность; Мясная промышленность; Рыбная промышленность; Плодоовощная промышленность; Переработка овощей; Чай, кофе и пряности.

Механизация процесса производства сыра сулгуни // Бюллетень научно-технической информации. - 1959. - N10. - стр.20-21[MFN: 88563]

UDC:  637.3

მატიანის რუბრიკა:  Техника; Промышленность; Пищевая и вкусовая промышленность; Мясная и молочная промышленность; Рыбная промышленность.

Резервы снижения себестоимости продукции в рыбной промышленности Грузии / И. Чичельницкий // Труды научно-исследовательской рыбохозяйственной станции Грузии, т. 9. - 1964. - стр.73-79[MFN: 98558]

UDC:  637.5(479.22)(060.55)

მატიანის რუბრიკა:  Техника; Промышленность; Пищевая и вкусовая промышленность; Мясная и молочная промышленность; Рыбная промышленность.