რითი "ღებავენ" შავ პურ "ზაბაიკალსკის"? / მურმან ქურიძე, ირინა ვაჭარაძე ; ესაუბრა თამარ როსტიაშვილი // ალია. - თბილისი, 2007. - 1-2 მარტი. - N23(1996). - გვ.4[MFN: 43204]

UDC:  664

• ვაჭარაძე, ირინა (ავტ.); 

Annotation:  ინტერვიუ კვების ექსპერტ მურმან ქურიძესთან, შავი პურის გაშავების შესახებ

Person Name:  მარაქველიძე მაია (მოქალაქე); ვაჭარაძე ირინა (ფირმა "ოლიას" დირექტორი); ქურიძე მურმანი (კვების ექსპერტი პარლამენტარი).

Subjects:  კვების პროდუქტები.

Keywords:  თეთრი ლაქები; ქინძი; სუნელები; ფქვილი.