"ოთხში ამოღებული" გუდა : "ნამდვილ გუდის ყველს სუნი არ აქვს" : ინტერვიუ / ბაგრატ ქადაგიძე, შორენა ელანიძე ; ესაუბრა ეთერ ერაძე // კვირის პალიტრა. - თბილისი, 2015. - 5 - 11 იანვარი. - N1 (1066). - გვ.19.22. - ჩანართი: მამულ-დედული N1 (50), 5-11 იანვარი, 2015 წელი[MFN: 231285]

UDC:  663.9

Annotation:  გუდის ყველის დამზადებისა და შენახვის შესახებ

Person Name:  ქადაგიძე ბაგრატ (მეცხვარე); ელანიძე შორენა.

Subjects:  ყველის ტექნოლოგია.

Keywords:  ჭინჭარში გაწურული რძე.