ძეხვის დამზადება სახლის პირობებში : ტექნოლოგიები / ზაქრო ცხვედაძე, მარინა ჩაჩანიძე // აგროინფო. - თბ., 2007. - ISSN 1512-4134. - ივნისი. - N9. - გვ.49-50[MFN: 4124]
UDC: 637.5
• ჩაჩანიძე, მარინა;
Subjects: ხორცის პროდუქტები.
Keywords: ხორცი; ნაწლავი; თუნუქის მილი; ხარშვა; ტემპერატურა.
პირუტყვის ტყავის დამუშავების სიახლე საქართველოში : ტექნოლოგიები / ზაქრო ცხვედაძე, მარინა ჩაჩანიძე // აგროინფო. - თბ., 2007. - ISSN 1512-4134. - მაისი. - N8. - გვ.37-38[MFN: 4257]
UDC: 675(479.22)
Annotation: ღორის ტყავის წარმოება
Subjects: ტყავის მრეწველობა.
Keywords: ტყავნედლეული; მეღორეობა; ბიზნესი.