ფენოქსიძმარმჟავას ზოგიერთი წარმოებულების გავლენა რიბონუკლეინის მჟავასა და ცილის ბიოსინთეზზე / მურად გარუჩავა // აღმაშენებელი : პერიოდული სამეცნიერო ჟურნალი / თბილისის დავით აღმაშენებლის უნივერსიტეტი. - თბილისი, 2009. - ISSN 1512-2581. - N5. - გვ.22-31. - რეზიუმე ქართულ, ინგლისურ და რუსულ ენაზე[MFN: 38508]

UDC:  577

Photos:  გარუჩავა მურად

Bibliography:  გვ. 30

Annotation:  2,4-დიქლორფენოქსიძმარმჟავას ნატრიუმის მარილის სხვადასხვა კონცენტრაციების გავლენა ერთწლიან სარეველა მცენარე შვრიუკას მაგალითზე

Subjects:  ბიოქიმია.

Keywords:  ნივთიერება; მცენარე; ჰერბიციდი; ფიზიოლოგიურ-ბიოქიმიური პროცესები.

ცხიმში ხსნადი ზოგიერთი ვიტამინის განსაზღვრის სრულყოფისათვის ცხოველურ და მცენარეულ წარმონაქმნებში / მურად გარუჩავა, ამროსი ჭკუასელი // აღმაშენებელი : პერიოდული სამეცნიერო ჟურნალი / თბილისის დავით აღმაშენებლის სახელობის უნივერსიტეტი. - თბილისი, 2010. - ISSN 1512-2581. - 10. - გვ.66-72. - რეზ. ინგლ. და ქართ. ენ.. - ბიბლიოგრ. გვ.72[MFN: 82789]

UDC:  577

• ჭკუასელი, ამროსი; 

Photos:  მურად გარუჩავა; ამროსი ჭკუასელი

Subjects:  ბიოქიმია.

Keywords:  ვიტამინის ქიმიური აღნაგობა.

უვნებელი პროდუქტების წარმოება ქვეყნის ეკოლოგიური განვითარების აუცილებელი პირობაა / მურად გარუჩავა // მეცნიერება და ცხოვრება / თბილისის სახელმწიფო უნივერსიტეტი. - თბილისი, 2012. - ISSN 1987-9377. - N1(5). - გვ.85-87. - აგრარული მეცნიერებანი. - რეზ. ქართ. რუს. და ინგლ. ენ.. - გამოყენ. ლიტ. გვ.[MFN: 118640]

UDC:  502.1 + 631](479.22)

Annotation:  ქვეყნის ეკოლოგიური მდგომარეობის გავლენა უვნებელი პროდუქტების წარმოებაზე

Subjects:  ეკოლოგია; სოფლის მეურნეობა.

Keywords:  ეკოლოგიურად სუფთა პროდუქტი; სურსათის უვნებლობა.

საკვებ პროდუქტებში მელამინისა და ციანუროვი მჟავის შემცველობა, ტოქსიკურობა და რისკის წინასწარი შეფასება / მურად გარუჩავა // მეცნიერება და ცხოვრება = Мецниереба да Цховреба = Metsniereba da Tskhovreba : საერთაშორისო, რეცენზირებადი და რეფერირებადი სამეცნიერო ჟურნალი / თბილისის სასწავლო უნივერსიტეტი. - თბილისი, 2013. - ISSN 1987-9377. - N1(7), გლობალიზაცია და მეცნიერების აქტუალური პრობლემები 21-ე საუკუნეში (საერთაშორისო სამეცნიერო კონფერენციის მასალები). - გვ.263-267. - რეზ. ქართ., რუს. და ინგლ. ენ.. - გამოყენებული ლიტ. გვ.267[MFN: 135933]

UDC:  664

Subjects:  სასურსათო უსაფრთხოება.

Keywords:  საკვები პროდუქტები; ტოქსიკური დაბინძურება; რადიაქტიული ელემენტები; ჰიგიენური მონიტორინგი.

საკვები პროდუქტების შენახვის გავლენა მის ქიმიურ შედგენილობასა და სურსათის უვნებლობაზე / მურად გარუჩავა // მეცნიერება და ცხოვრება = Metsiniereba da Tskhovreba = Мецниереба да Цховреба : საერთაშორისო რეცენზირებადი და რეფერირებადი სამეცნიერო ჟურნალი / თბილისის სასწვლო უნივერსიტეტი. - თბილისი, 2014. - ISSN 1987-9377. - N1(9). - გვ.87-91. - რეზ. ქართ., ინგლ. და რუს. ენ.. - გამოყენებული ლიტ. გვ.90[MFN: 159760]

UDC:  614.34 + 631

Annotation:  საკვები პროდუქტების ლპობის (დამძაღების) პროცესის ბიოქიმიური ასპექტების და მიკრობული ზემოქმედების შესწავლა

Subjects:  სურსათის უვნებლობა; სოფლის მეურნეობა; აგრონომია.

Keywords:  ქიმიურ-ბიოლოგიური მახასიათებლები.

სურსათის უვნებლობის ეკოლოგიურ-სოციალური ასპექტები / მურად გარუჩავა // მეცნიერება და ცხოვრება : საერთაშორისო, რეცენზირებადი და რეფერირებადი სამეცნიერო ჟურნალი / თბილისის სასწავლო უნივერსიტეტი. - თბილისი, 2014. - ISSN 1987-9377. - N2(10). - გვ.98-101. - რეზ. ქართ., ინგლ. და რუს. ენ.. - გამოყენებული ლიტ. გვ.101[MFN: 174426]

UDC:  664

Annotation:  საკვებ პროდუქტებში მიკრო და მაკროელემენტების შემცველობის და მათი დეფიციტით გამოწვეული პათოლოგიური პროცესების შესწავლა

Subjects:  საკვების უვნებლობა.

Keywords:  ადამიანის ორგანიზმი; სასურსათო პროდუქტები; ქიმიური შემადგენლობა.

ასაი - უვნებელი, ანტიოქსიდანტური და მაღალი კვებითი ღირებულების მქონე კენკროვანი კულტურა / მურად გარუჩავა // მეცნიერება და ცხოვრება : საერთაშორისო რეცენზირებადი და რეფერირებადი სამეცნიერო ჟურნალი / თბილისის სასწავლო უნივერსიტეტი. - თბილისი, 2015. - ISSN 1987-9377. - N1(11). - გვ.90-94. - რეზ. ქართ., ინგლ. და რუს. ენ.. - გამოყენებული ლიტ. გვ.93[MFN: 185657]

UDC:  633 + 635

Annotation:  კენკროვანი მცენარის ასაის (Эвтерпа овощная) ქიმიური, ბიოქიმიურ-მიკრობიოლოგიური შედგენილობა და კვებითი ღირებულებები

Subjects:  სოფლის მეურნეობა; მემცენარეობა.

Keywords:  ინოვაციური ტექნოლოგიების შემუშავება.