მძიმე ლითონების შემცველობის გავლენა ქართული ყველის ხარისხზე : ზოოტექნიკა და ვეტერინარია / გ. ბასილაძე, ე. კალანდია // აგრარული მეცნიერების პრობლემები : სამეცნიერო შრომათა კრებული / საქართველოს განათლებისა და მეცნიერების სამინისტრო; საქართველოს სახელმწიფო აგრარული უნივერსიტეტი. - თბილისი, 2009. - ISSN 1987-6599. - ტ. 2, N2(47). - გვ.116-118. - რეზ. რუს. და ინგლ. ენ.[MFN: 50328]

UDC:  637.3(479.22)

• კალანდია, ე.; 

Bibliography:  გვ. 118

Geographical Name:  ქვემო ქართლი; დმანისი; მაშავერა; ბოლნისი; ჯავშანიანი.

Subjects:  ყველის ტექნოლოგია.

Keywords:  ცხიმის შემცველობა; მჟავიანობა; ტენიანობა; სპილენძი; თუთია; ტყვია.

ქართული ყველის სახლი : ინტერვიუ / ანა მიქაძე // ტაბულა. - თბილისი, 2010. - ISSN 1987-8931. - 1-7 ნოემბერი. - N30. - გვ.70[MFN: 62942]

UDC:  637.3(479.22)

Annotation:  ქართული ყველის მრავალსახეობა

Geographical Name:  თბილისი; წინანდალი.

Subjects:  ყველის ტექნოლოგია.

Keywords:  ყველის მრავალსახეობა; ხარისხიანი პროდუქტი.

აღმოაჩინე ქართული ყველი = Discover Georgian Cheese / მარიტა თევზაძე // ჯორჯიან ეარვეისი : საბორტო ჟურნალი. - თბილისი, 2010-2011. - ISSN 1512-3758. - ზამთარი. - N6(22). - გვ.24-32. - პარალელური ტექსტი ინგლ. და რუს. ენ.[MFN: 82590]

UDC:  637.3(479.22)

Annotation:  ყველის ნაირსახეობების მიმოხილვა

Person Name:  მიქაძე ანა (ფილოლოგი); ტრემპლე მანანა; კუნჭულია ნინო.

Subjects:  ყველის ტექნოლოგია.

Keywords:  ყველის ისტორია.