ფენოლოგიური ნაერთებით მდიდარი მცენარეული ნედლეულების ექსტრატების მიღება და მათი ანტიოქსიდანტური თვისებების გამოვლინება / ვაჟა ხოსიტაშვილი, ლევან ხოსიტაშვილი, ნანული მინდიაშვილი, მამუკა მიქელაძე, მაია დვალი, მირანგულა ლიპარტელიანი, ჟანა ლოლიშვილი // რადიოლოგიური და აგროეკოლოგიური გამოკვლევები / საქართველოს განათლების და მეცნიერების სამინისტრო; სსიპ აგრარული რადიოლოგიისა და ეკოლოგიის ინსტიტუტი. - თბ., 2009. - ISSN 1512-2786. - ტ. IV-V. - გვ.23-25. - რეზიუმე რუს. და ინგლ. ენაზე[MFN: 30683]

UDC:  574 + 502

Bibliography:  გვ.25

Annotation:  ფენოლური ნაერთების ექვსი ნედლეულის (თრიმლი, იფნი, დეკა, მუხის მერქანი, ჭაჭა, ფიჭვის წიწვები) ქრომატოგრაფიული ანალიზი

Subjects:  ეკოლოგია; ფლორა.

Keywords:  კვლევის შედეგები.

ღვინის ფენოლურ ნაერთთა ცვალებადობის დინამიკა მუხის კასრში დავარგებისას : სასურსათო, ქიმიური და ბიოლოგიური ტექნოლოგია / მ. მეგრელიშვილი // აგრარული მეცნიერების პრობლემები : სამეცნიერო შრომათა კრებული / საქართველოს განათლებისა და მეცნიერების სამინისტრო; საქართველოს სახელმწიფო აგრარული უნივერსიტეტი. - თბილისი, 2009. - ISSN 1987-6599. - ტ. 2, N1(46). - გვ.144-145. - რეზ. რუს. და ინგლ. ენ.[MFN: 47348]

UDC:  66

Bibliography:  გვ. 145

Subjects:  ქიმიური ტექნოლოგია.

Keywords:  მუხის მერქანი; ტანინი; ლიგნინი; ექსტრაქცია.