ჩაის ანასხლავი მასალის ტექნოლოგიური პარამეტრების დადგენა ცილით მდიდარი მიკრობული ბიომასის მისაღებად / ი. გაფრინდაშვილი, ვ. ცანავა // საქართველოს სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა აკადემიის მოამბე. - თბილისი, 2010. - ISSN 1512-2743. - დეკემბერი. - N28. - გვ.225-226. - ბიოქიმია, ბიოტექნოლოგია და კვების მრეწველობა. - რეზ. რუს. და ინგლ. ენ.. - ლიტ. გვ.226[MFN: 83072]

UDC:  630.160 + 633.7](479.22)

• ცანავა, ვ.; 

Subjects:  მცენარეთა ბიოქიმია; ჩაი.

Keywords:  ცილები; ტექნოლოგიური პროცესი; მიკრობული მასა.