რეცეპტები, რეცეპტები... : (მცირე კულინარიული პიესა) / დიანა ანფიმიადი // ცხელი შოკოლადი. - თბილისი, 2012. - ISSN 1512-2220. - ივნისი. - N80. - გვ.96-98. - რეცენზია[MFN: 119751]

UDC:  821.353.1-92 + 641/642

Full Text

Content:  I ძებნა; II შემთხვევითი არჩევანი; III შედეგები; IV მორალი

Subjects:  პუბლიცისტიკა; კულინარია.

ახალი წელი იტალიურად : ინტერვიუ / ნანიკო ხაზარაძე, ამრიტა ჯანაშია, თამუნა ღვინიანიძე // ბომონდი. - თბილისი, 2012. - ISSN 1987-510X. - დეკემბერი. - N11(56). - გვ.100[MFN: 120276]

UDC:  641.5

• ჯანაშია, ამრიტა;  ღვინიანიძე, თამუნა; 

Annotation:  იტალიურ საახალწლო სუფრაზე

Person Name:  ხაზარაძე ნანიკო (ტელეწამყვანი); ჯანაშია ამრიტა (პროდიუსერი); ღვინიანიძე თამუნა (პროდიუსერი).

Subjects:  კულინარია.

Keywords:  რესტორანი "don jovanni".

ქართული ღვინისა და თევზის შეხამება / ალეკო ცქიტიშვილი // თბილისი Out : თბილისის კულტურული გზამკვლევი. - თბილისი, 2011. - აპრილი. - N7. - გვ.95. - ექსპერტი. - ტექსტი ქართ. და ინგლ. ენ.[MFN: 121534]

UDC:  663.2 + 641.5](479.22)

Subjects:  ქართული ღვინოები; კულინარია.

მანუელ ფუენდეს ბრანდა: კაკლის ფოთოლში მომზადებული და კეცზე შემწვარი კალმახი უგემრიელესია! : ინტერვიუ / მანუელ ფუენდეს ბრანდა // ნადირობა და თევზაობა : საქართველოს მონადირეთა და მეთევზეთა ფედერაციის ყოველთვიური ჟურნალი. - თბილისი, 2012. - ISSN 2298-0156. - მაისი. - N1. - გვ.46-47[MFN: 121799]

UDC:  641/642

Photos:  მანუელ ფუენდეს ბრანდა

Annotation:  მანუელ ფუენდეს ბრანდას რჩევები ნანადირევის კულინარიის შესახებ

Person Name:  ფუენდეს ბრანდა მანუელ (კულინარი).

Subjects:  კულინარია.

Keywords:  ნანადირევი; მომზადების წესები.

აჭარული სამზარეულო : ბორანო, სინორი და ყაისაფა : თეას კულინარია / ეკა ხოფერია ; ფოტო: ელენე ბლიაძე // სითი. - თბილისი, 2012. - ISSN 2233-3932. - ივლისი-აგვისტო. - N6(23). - გვ.104-105[MFN: 121857]

UDC:  641.5

• ბლიაძე, ელენე (ფოტოს ავტორი); 

Person Name:  ძნელაძე ციალა (მზარეული).

Subjects:  კულინარია.

Keywords:  დესერტი; რეცეპტი.

ვისთვის აგროვებდა კახა ბენდუქიძე კუს ტბაზე ომბალოს და რას ვერ უძლებს ის ქართულ სუფრაზე : ინტერვიუ / კახა ბენდუქიძე ; ესაუბრა თამუნა სამადაშვილი // თბილისელები. - თბილისი, 2012. - ISSN 1987-569X. - 10 - 16 სექტემბერი. - N37(611). - გვ.14-15[MFN: 124810]

UDC:  641.5 + 377(479.22)

• სამადაშვილი, თამუნა (კორესპ.); 

Photos:  კახა ბენდუქიძე

Annotation:  საუბარი კახა ბენდუქიძესთან კულინარიის აკადემიის გახსნაზე და კულინარიაზე

Person Name:  ბენდუქიძე კახა ("თავისუფალი უნივერსიტეტის" დამფუძნებელი).

Subjects:  კულინარია; პროფესიული განათლება საქართველოში.

Keywords:  სასწავლო კურსები.

ქართული სამზარეულო მრავალ არჩევანს გთავაზობთ / სპარტაკ ქობულია // ახალი ხიდი : საერთაშორისო, ყოველკვარტალური ჟურნალი. - თბილისი, 2007. - N3/4. - გვ.50-51. - ტექსტი ქართ. და თურქ. ენ.[MFN: 127477]

UDC:  641/642

Annotation:  მერაბ ბერაძის ქართულ-თურქული კრებულის "ქართული სამზარეულოს" გამოცემის თაობაზე

Subjects:  კულინარია.

საშობაო ნამცხვარი : [მომზადების წესი] / ნინო მეგრელიძე // ცხელი შოკოლადი. - თბილისი, 2012. - ISSN 1512-2220. - დეკემბერი. - N85. - გვ.140[MFN: 128359]

UDC:  641/642

Full Text

Subjects:  კულინარია.

Keywords:  ინგრედიენტები.

საკუთარი სამზარეულო, როგორც საკუთარი ოთახი = One's kitchen, as a room of one's own : ინტერვიუ / დიანა ანფიმიადი ; ესაუბრა თამარ ფოლადაშვილი ; ფოტო: თამარა მირიანაშვილი // ეგო = EGO. - თბილისი, 2013. - ISSN 2233-3614. - მარტი. - N3. - გვ.98-102. - Culinary. - ტექსტი ქართ. და ინგლ. ენ.[MFN: 134839]

UDC:  821.353.1(092) + 641.5

• ფოლადაშვილი, თამარ (კორესპ.);  მირიანაშვილი, თამარა (ფოტოს ავტორი); 

Photos:  დიანა ანფიმიადი

Annotation:  საუბარი კულინარიასა და მწერლობაზე

Person Name:  ანფიმიადი დიანა (პოეტი).

Person Name:  ჩაილდი (ჯულია); ჯორჯაძე ბარბარე.

Subjects:  ქართველი პოეტები; კულინარია.

Keywords:  სტერეოტიპები; "პირადი კულინარია".

გემრიელი კერძების თანხლებით / ნუკა კაციტაძე, რუსიკო კრავეიშვილი ; ესაუბრა ქეთი დარჩია // ბომონდი. - თბილისი, 2013. - ISSN 1987-510X. - მარტი. - N2(58). - გვ.78-81[MFN: 135035]

UDC:  641.5

• კრავეიშვილი, რუსიკო;  დარჩია, ქეთი (კორესპ.); 

Photos:  ნუკა კაციტაძე; რუსიკო კრავეიშვილი

Annotation:  კულინარიული რეცეპტები ნუკა კაციტაძისა და რუსიკო კრავეიშვილისაგან

Subjects:  კულინარია.

Keywords:  კერძები.