საქართველოდან ღორის ხორცის ექსპერტი შეჩერებულია : ახალი ამბები // თბილისური უწყებანი. - თბ., 2007. - სექტემბერი. - N9. - გვ.4[MFN: 4024]

UDC:  637.5

Subjects:  ხორცი და ხორცის პროდუქტები.

ძეხვის დამზადება სახლის პირობებში : ტექნოლოგიები / ზაქრო ცხვედაძე, მარინა ჩაჩანიძე // აგროინფო. - თბ., 2007. - ISSN 1512-4134. - ივნისი. - N9. - გვ.49-50[MFN: 4124]

UDC:  637.5

• ჩაჩანიძე, მარინა; 

Subjects:  ხორცის პროდუქტები.

Keywords:  ხორცი; ნაწლავი; თუნუქის მილი; ხარშვა; ტემპერატურა.

ოზონი და სელ-პლექსი : ტექნოლოგიები // აგროინფო. - თბ., 2007. - ISSN 1512-4134. - მაისი. - N8. - გვ.33-34[MFN: 4248]

UDC:  636 + 637.5

Annotation:  მეფრინველეობის წარმოებაში ოზონირების გამოყენება და საკვებში სელენის შემცველობის რაოდენობაზე

Subjects:  მეფრინველეობა; ხორცის პრდუქტები.

Keywords:  კვების პროდუქტები; სოფლის მეურნეობა; დეზინფექცია.

ფრინველის ხორცის დამუშავების ტექნოლოგია : ტექნოლოგიები / პაატა ზაქარაშვილი // აგროინფო. - თბ., 2007. - ISSN 1512-4134. - მაისი. - N8. - გვ.35-36[MFN: 4254]

UDC:  637.5

Annotation:  უსაფრთხო პროდუქტების წარმოება

Subjects:  ხორცის პროდუქტები.

Keywords:  მეწარმე; დანადგარები; ჰიგიენა.

ხორცის წარმოებისა და იმპორტის სტატისტიკა / დემნა ხელაია // აგროინფო. - თბ., 2007. - ISSN 1512-4134. - თებერვალი. - N5. - გვ.46[MFN: 4967]

UDC:  637.5(479.22)

Annotation:  ინტერვიუ დემნა ხელაიასთან საქართველოში იმპორტირებული ხორცის ხარისხზე

Person Name:  ხელაია დემნა (ვეტერინარული დეპარტამენტის სანიტარული ზედამხედველობის სამმართველოს უფროსი).

Subjects:  ხორცის პროდუქტები.

Keywords:  მესაქონლეობა; მეფრინველეობა; ბიზნესი.

ბიორეზონანსული მატრიცა, რომელიც ხორცპროდუქტიულობას ზრდის / ნოდარ მინდიაშვილი // აგროინფო. - თბ., 2008. - ISSN 1512-4134. - ივნისი. - N6 (20). - გვ.15[MFN: 14289]

UDC:  637.5

Annotation:  რესურსდამზოგველი ტექნოლოგიები ხორცის წარმოების დარგში

Subjects:  ხორცი და ხორცის პროდუქტები.

Keywords:  ეკოლოგიური სისუფთავე.

ძროხის ხორცის ხარისხის გაუმჯობესებისა და წარმოების ზრდის შესაძლებლობები : ტექნოლოგიები / გიული გოგოლი // აგროინფო. - თბ., 2008. - ISSN 1512-4134. - სექტემბერი. - N8(22). - გვ.24-27[MFN: 18403]

UDC:  636.2 + 637.5

Annotation:  ადგილობრივი პირუტყვის ჰიბრიდიზაცია კუბური ზებუს ან მისი მონათესავე ბრამანის ტიპის სხვა ჯიშებთან მაღალი სახორცე პროდუქტიულობის მისაღებად

Subjects:  მსხვილრქოსანი საქონელი; ხორცი და ხორცის პროდუქტები.

Keywords:  სახორცე ჯიშები; ჯიშთაშორისი შეჯვარება.

შეიძინეთ მხოლოდ შემოწმებული ხორცი : საკვები / თინათინ ქორიძე // ოჯახის მკურნალი : სამედიცინო ჟურნალი. - თბ., 2009. - 1-14 იანვარი. - N1(191). - გვ.57[MFN: 21017]

UDC:  637.5

Annotation:  შეუმოწმებელი ხორცით გამოწვეული ინფექციური დაავადება

Subjects:  ხორცი და ხორცის პროდუქტები.

Keywords:  ჯილეხი; მსხვილი რქოსანი პირუტყვი.

ხორცის გადამუშავება სახლის პირობებში / ზ. ცხვედაძე, ვ. ღლიღვაშვილი // აგრარულ მეცნიერებათა პრობლემები : სამეცნიერო შრომათა კრებული / საქართველოს განათლებისა და მეცნიერების სამინისტრო; საქართველოს სახელმწიფო სასოფლო სამეურნეო უნივერსიტეტი. - თბ., 2007. - ISSN 1512-200X. - NXXXXI. - გვ.145-146. - რეზიუმე რუსულ და ინგლისურ ენაზე[MFN: 22670]

UDC:  664 + 637.5

• ღლიღვაშვილი, ვ.; 

Bibliography:  გვ. 146

Subjects:  კვების მრეწველობა; ხორცი და ხორცის პროდუქტები.

Keywords:  საბაზრო ეკონომიკა; ბიზნესი.

საეჭვო წარმოების ხორც-პროდუქტს ნუ შეიძენთ!!! / მარი ჩხეტია // დისკუსია : საზოგადოებრივ-პოლიტიკური ჟურნალი. - ზუგდიდი, 2008. - იანვარი. - N4. - გვ.21[MFN: 23227]

UDC:  637.5

Subjects:  ხორცი და ხორცის პროდუქტები.

Keywords:  ძეხვეული; ხარისხიანობა; კონსერვანტები.