კატეხინების გარდაქმნები მადერის ტიპის ღვინოების ტექნოლოგიის პროცესში : დის... ბიოლ. მეცნ. კანდ. / ნ. ნ. ნუცუბიძე ; სამეცნ. ხელმძღვ. ს. ვ. დურმიშიძე ; საქ. სას.-სამ. ინ-ტი. - თბ., 1955. - 199,IX გვ. : ილ.. - ბიბლიოგრ.: გვ. I-IX[MFN: 43434]
UDC: 663.2
Subjects:- ღვინის ტექნოლოგია; კატეხინები;
D 15.182 - Depositary Georgian Publications