Интенсификация производства говядины в молочном скотоводстве : Дисс... докт. с/х наук 06.02.04 / Груз. гос. зоо.-вет. уч.-научн. ин-т. - Тб., 1998. - 448с. : табл., рис. ; 29смсм.. - Библиогр.: с. 300-353. - Прилож.: с. 354-448. - [10л.][MFN: 26172]

UDC: 664.905

Subjects:
- Частная зоотехния; Технология производства продуктов животноводства;

D 2.676 - Depositary Georgian Publications

ზოგიერთი სუბტროპიკული ნაყოფის პექტინოვან ნივთიერებათა გამოკვლევა და მათი გამოყენება ჟელირებული პროდუქტების წარმოებაში : დის. ტექნ. მეცნ. კანდ. 05.18.10 / სამეცნ. ხელმძღვ.: სილაგაძე მარია ; საქ. სუბტროპ. მეურნ. სახ. ინ-ტი. - თბ., 2002. - 124გვ.. - ბიბლიოგრ.: გვ. 88-99[MFN: 26302]

UDC: 634.424.8 + 634.6 + 664.859.4

Subjects:
- სუბტროპიკული მცენარეები; ხილის პიურეები;

D 3.704 - Depositary Georgian Publications

კახეთის ზონაში გავრცელებული შინდის ტექნოლოგიური მაჩვენებლების შესწავლა ზოგიერთი კვების პროდუქტების წარმოებისათვის : დის. ტექნ. მეცნ. კანდ. 05.18.07 / სამეცნ. ხელმძღვ.: ბ. წერეთელი ; საუ, მებაღ., მევენ. და მეღვინ. ს.-კ. ინ-ტი. - თბ., 2003. - 123გვ.. - ბიბლიოგრ.: გვ. 104-114[MFN: 26591]

UDC: 664.8 + 664.84/85

Subjects:
- საკონსერვო წარმოება; ხილ-ბოსტნეულის დაკონსერვება;

D 3.991 - Depositary Georgian Publications

საკონსერვო მრეწველობის რეაბილიტაცია და მისი ეკონომიკური ეფექტიანობის ამაღლების გზები (შიდა ქართლის მხარის მაგალითზე) : დის. ეკონ. მეცნ. კანდ. 08.00.07 / სამეცნ. ხელმძღვ.: ოთარ გიორგობიანი ; საქ. სოფლ. მეურნ. მეცნ. აკად. აგროსამრეწვ. კომპლ. ეკონ. და მართვის ს.-კ. ინ-ტი. - თბ., 2003. - 149გვ.. - ბიბლიოგრ.: გვ. 130-145[MFN: 27003]

UDC: 664.89

Subjects:
- საკონსერვო მრეწველობა;

D 4.400 - Depositary Georgian Publications

Разработка технологии получения разных пищевых продуктов из плодов шиповника : Дис...канд. биол. наук 03.00.23 / Науч. руковод.: А.А. Набиев ; М-во образования Азер. Республики, Азер. технол. ун-т. - Гянджа, 2003. - 113с.. - Библиогр.: с. 101-110[MFN: 27179]

UDC: 664:577.1 + 634.7

Subjects:
- საკვები პროდუქტების დამზადების ბიოქიმია; ასკილი;

W 75 - Depositary Georgian Publications

საღვარიანი წისქვილები არაგვის ხეობაში : დის...ისტ.მეცნ.კანდ. / საქ. სსრ მეცნ. აკად., ისტ. ინ-ტი. - თბ., 1950. - 225გვ.. - ოფიც. ოპონენტები: ცინცაძე ი., რობაქიძე ა.. - ბიბლიოგრ. ტექსტ. შენიშვნ. და გვ.: 184-189[MFN: 27347]

UDC: 392(=94.631) + 664.71

Subjects:
- წისქვილები საქართველოში;

D 5066 - Depositary Georgian Publications

მცენარეული ფენოლოქსიდაზები და პეროქსიდაზები და მათი კვების მრეწველობაში გამოყენების შესაძლებლობანი : დის... ბიოლ. მეცნ. დოქტ. 03.00.23 / მეცნ.-კონსულტ.: გურამ ფრუიძე, გიორგი კვესიტაძე ; საქ. მეცნ. აკად. ბიოქიმიისა და ბიოტექნოლ. ინ-ტი. - თბ., 2004. - 208გვ. : ცხრ.. - ბიბლიოგრ.: გვ. 184-208[MFN: 27968]

UDC: 573.6 + 664

Subjects:
- ბიოტექნოლოგია; კვების მრეწველობა;

D 4.636 - Depositary Georgian Publications

ფერმენტულად დაჟანგული ფენოლური ნაერთები-ბუნებრივი საღებავების წარმოების საფუძველი : დის...ბიოლ. მეცნ. დოქტ. 03.00.23 / მეცნ.-კონსულტ.: გურამ ფრუიძე ; საქ. მეცნ. აკად. ბიოქიმ. და ბიოტექნოლ. ინ-ტი. - თბ., 2004. - 216გვ.. - ბიბლიოგრ.: გვ. 184-216[MFN: 28001]

UDC: 577.15 + 664:577.1

Subjects:
- ბუნებრივი საღებავების წარმოება;

D 4.647 - Depositary Georgian Publications

მცენარეული საკვები ზეთების და კომბინირებული საკვების თბოფიზიკური თვისებების გამოკვლევა : დის...ტექნ. მეცნ. კანდ. 05.18.12 / სამეცნ. ხელმძღვ.: ომარ კიღურაძე ; სტუ. - თბ., 2004. - 138გვ. : ნახ.. - ბიბლიოგრ.: გვ. 132-138[MFN: 28156]

UDC: 665.3 + 664:53

Subjects:
- მცენარეული ზეთების ტექნოლოგია;

D 4.817 - Depositary Georgian Publications

Моделирование работы установки высокотемпературной микронизации (ВТМ) зерна и круп : Дис... канд.техн.наук / Науч. руковод.: Рухадзе Ш. ; М-во образов. Грузии, Кутаисск. гос. техн. ун-т, Моск. гос. ун-т пищ. произв.. - Кутаиси, 2004. - 121с.. - Библиогр.: с. 95-104[MFN: 28270]

UDC: 664.7.05

Subjects:
- მარცვლეული პროდუქტების წარმოება;

D 4.811 - Depositary Georgian Publications