საწარმოო სწავლების ინსტრუქტორის სამუშაო გეგმა : საბაკალეო, საკონდიტრო და გასტრონომიული საქონელი / საქ. სსრ ვაჭრობის სამინისტროს თბილ. სავაჭრო-კულინარული სკოლა. - [თბ.], 1960 (საქ. სსრ ვაჭრობის სამინისტროს სტ). - 17გვ. ; 21სმ.см.. - უფ., 400ც.[MFN: 80616]

UDC: 664(073) + 371.388.8

Subjects:
- საკვები პროდუქტების ტექნოლოგია - საწარმოო სწავლება;

P 2605/1960 - Depositary Georgian Publications

სადიპლომო შრომის შედგენის მეთოდიკა ღვინისა და დაკონსერვების ტექნოლოგიის სპეციალობათა სტუდენტებისათვის : ეკონ. ნაწ. / საქ. სსრ სოფლის მეურნ. პროდუქტების წარმოებისა და დამზადების სამინისტრო, საქ. სას.-სამ. ინ-ტი. - თბ. : საქ. სას.-სამ. ინ-ტის გამ-ბა და სტ., 1962. - 22გვ. ; 21სმ.см.. - უფ., 600ც.[MFN: 81567]

UDC: 663.2(076.5)(072) + 664.8/9(076.5)(072) + 378.147.88

Subjects:
- ღვინის ტექნოლოგია - სადიპლომო შრომის შედგენის მეთოდიკა; საკვები პროდუქტების დაკონსერვების ტექნოლოგია - სადიპლომო შრომის შედგენის მეთოდიკა;

K 117.393/3 - General Stock
F 27.531/3 - Depositary Georgian Publications
P 2075/1962 - Depositary Georgian Publications

Kept in: სპებ

მეთოდური მითითებანი და საკონტროლო დავალებები კურსისათვის "კვების საწარმოთა პროცესები და აპარატები" : ტექნ. ფაკ-ტის სტუდენტებისათვის / შემდგ.: ს. მელუა ; საქ. სას.-სამ. ინ-ტი. - თბ., 1967. - 41გვ. ; 20სმ.см.. - უფასო, 300ც.[MFN: 91163]

UDC: 664(072) + 664(076.1) + 664.05(072) + 664.04(076.1)

Subjects:
- საკვები პროდუქტების ტექნოლოგია; კვების მრეწველობის აპარატები;

F 34.840/3 - Depositary Georgian Publications
P 828/1967 - Depositary Georgian Publications

Kept in: სპებ

სადიპლომო შრომის შედგენის მეთოდიკა ღვინისა და დაკონსერვების ტექნოლოგიის სპეციალობათა სტუდენტებისათვის : ეკონომიური ნაწილი / შემდგ.: დ. ძნელაძე ; სსრ კავშირის სოფლ. მეურნ. სამინისტრო. საქ. სას.-სამ. ინ-ტი. - თბ., 1973. - 22გვ. ; 20სმ.см.. - უფასო, 300ც.[MFN: 101592]

UDC: 663.2 + 664.8/9

Subjects:
- ღვინის ტექნოლოგია; საკვები პროდუქტების დაკონსერვების ტექნოლოგია;

F 42.190/3 - Depositary Georgian Publications
P 742/1973 - Depositary Georgian Publications

Kept in: სპებ

დაკონსერვების საფუძვლები და საკონსერვო წარმოების ტექნოლოგიურ-ქიმიური კონტროლი : სალექციო კურსი დაკონსერვების სპეც. სტუდ. / სსრკ სოფლ. მეურნ. სამინ., საქ. სას-სამ. ინ-ტი. - თბ.. - 21სმ.см.[MFN: 115013]

Subjects:
- საკვები პროდუქტების დაკონსერვების ტექნოლოგია; კონსერვების ტექნიკურ-ქიმიური კონტროლი;

Contain 2 volumes »

დაკონსერვების საფუძვლები და საკონსერვო წარმოების ტექნოლოგიურ-ქიმიური კონტროლი : სალექციო კურსი დაკონსერვების სპეც. სტუდ. / სსრკ სოფლ. მეურნ. სამინ., საქ. სას-სამ. ინ-ტი. - თბ.. - 21სმ.см.[MFN: 115013]

Subjects:
- საკვები პროდუქტების დაკონსერვების ტექნოლოგია; კონსერვების ტექნიკურ-ქიმიური კონტროლი;

ნაწ. 1. - 1980. - 86 გვ. : ილ.. - 35 კ., 500 ც.[MFN: 115015]

UDC: 664.8/9(042.4) + 664.8.036.5:543(042.4)

Subjects:
- საკვები პროდუქტების დაკონსერვების ტექნოლოგია; კონსერვების ტექნიკურ-ქიმიური კონტროლი;

K 182.844/3 - General Stock
K 183.922/3 - General Stock
K 183.923/3 - General Stock
F 52.857/3 - Depositary Georgian Publications
P 1808/1980 - Depositary Georgian Publications

Kept in: სპებ

დაკონსერვების საფუძვლები და საკონსერვო წარმოების ტექნოლოგიურ-ქიმიური კონტროლი : სალექციო კურსი დაკონსერვების სპეც. სტუდ. / სსრკ სოფლ. მეურნ. სამინ., საქ. სას-სამ. ინ-ტი. - თბ.. - 21სმ.см.[MFN: 115013]

Subjects:
- საკვები პროდუქტების დაკონსერვების ტექნოლოგია; კონსერვების ტექნიკურ-ქიმიური კონტროლი;

ნაწ. 2. - 1982. - 116 გვ.. - 40 კ., 300 ც.[MFN: 121319]

UDC: 664.8/9(042.4)

Subjects:
- საკონსერვო წარმოება;

K 188.194/3 - General Stock
K 188.195/3 - General Stock
K 189.129/3 - General Stock
F 55.257/3 - Depositary Georgian Publications
P 1745/1982 - Depositary Georgian Publications
K 188.753/3 - Exchange and Spare Stocks Division

Kept in: სპებ

მზა პროდუქციისა და დამხმარე მასალების ტექნო-ქიმიური კონტროლი : მეთოდ. მითითებანი ლაბორატ. სამუშაოს შესასრულებლად დაკონსერვების ტექნოლოგიის 1007 სპეც. სტუდ. / სსრკ სოფლ. მეურნ. სამინ., საქ. სას.-სამ. ინ-ტი ; [შემდგ. ც. გელდიაშვილი, თ. მაღლაკელიძე]. - თბ., 1984 (სსსი-ს სტ.). - 50გვ. ; 20სმ.см.. - 22კ., 300ც.[MFN: 128924]

UDC: 664.8/9(076.5)(072)

Subjects:
- საკვები პროდუქტების დაკონსერვების ტექნოლოგია;

F 57.561/3 - Depositary Georgian Publications
PS 566/1984 - Depositary Georgian Publications
P 6.486/3 - Depositary Georgian Publications

Kept in: სპებ

ხილის, ბოსტნეულის, ხორცისა და თევზის დაკონსერვების ტექნოლოგია. ხილბოსტნეულის ქიმიური შედგენილობა : მეთოდ. მითითებანი დისციპლინის შესასწავლად-1007 დაკონსერვების ტექნოლოგიის სპეც. სტუდ. / სსრკ სოფლ. მეურნ. სამინ., საქ. სას.-სამ. ინ-ტი ; [შემდგ.: შ. ხატიაშვილი]. - თბ., 1985 (სსსი-ს სტ.). - 72გვ. ; 20სმ.см.. - 32კ., 350ც.[MFN: 129186]

UDC: 664.8/9 + 664:54

Subjects:
- საკვები პროდუქტების დაკონსერვების ტექნოლოგია; ხილ-ბოსტნეულის ქიმიური შედგენილობა;

K 197.906/3 - General Stock
F 58.984/3 - Depositary Georgian Publications
PS 584/1985 - Depositary Georgian Publications

Kept in: სპებ

კვების პროდუქტები ანუ იდუმალებით მოცული სამყარო / მალხაზ დოლიძე, ზაურ მაისაია ; [რედ. რევაზ იაშვილი]. - თბ. : საარი, 2007. - 184 გვ. : ილ. ; 20 სმ.см.. - ISBN 978-99940-69-83-5 : [ფ. ა.][MFN: 131479]

UDC: 613.2 + 663/664 + 664.8

• მაისაია, ზაურ; 

Subjects:
- კვების ჰიგიენა; საკვები პროდუქტების ტექნოლოგია; სასმელები; საკვები პროდუქტების დაკონსერვება;

K 256.983/3 - General Stock
K 256.984/3 - General Stock
K 256.985/3 - General Stock
F 74.335/3 - Depositary Georgian Publications