Savoring Georgia : a personal journey through time a. taste / [auth. a. publ.] Rusudan Gorgiladze ; [transl. Tamuna Japaridze ; ed. PJ. Hillery]. - [Tbilisi] : Rusudan Gorgiladze, [2013] ([Cezanne printing house Ltd.]). - 180 p. : ill. + Supplement Selected Georgian recipes (40 p., ill.) ; 28 cm.см.. - ბიბლიოგრ.: გვ. 170-171. - 978-9941-0-5408-2[MFN: 196995]

UDC: 392.8(479.22) + 641.568(469.22) + 641.5(09)

• Japaridze, Tamuna (transl.);  Hillery, PJ. (ed.); 

Subjects:
- ქართული სუფრული ტრადიციები; ქართული სამზარეულო; კულინარიის ისტორია; ქართული ეროვნული კერძები;

E 24.855/4 0 - Kartvelology Division
T 2.880/4 - Depositary Georgian Publications