საკონსერვო ქარხნების ტექნოლოგიური მოწყობილობა : საკურსო და სადიპლ. გეგმარების შესრულების მეთოდიკა გამოთვლ. ტექნიკის გამოყენებით (თბური პროცესების გაანგარიშება) მებაღეობა-მევენახეობისა და ტექნოლოგიური ფაკ-ტის 27.07 სპეც. სტუდ. / სსრკ სახ. აგროსამრეწვ. კომ., საქ. სას.-სამ. ინ-ტი ; [შემდგ.: ს. მესარქიშვილი, თ. ხატიაშვილი, ა. ჟორჟოლიანი]. - თბ., 1989. - 13 გვ. ; 19 სმ.см.. - უფ., 200 ც.[MFN: 2556]