პურ-ბულკეული და საკონდიტრო ნაწარმის რეცეპტურათა კრებული მათი მომზადების ინსტრუქციათა დართვით = Сборник рецептур на хлебобулочные и кондитерские изделия с приложением инструкций по их приготовлению / მასალები დამუშავებულია სათანადო ტერმინოლოგიის შედგენით ამხ. მშვენიერაძე კ.ი. და გეგელია გ.მ. მიერ ; წინასიტყვაობა: გ. ხოშტარია. - თბილისი : ცეკავშირი-ს გამოც. და სტ., 1938. - 219, [2] გვ. : ცხრილ. ; 21 სმсм.. - თავფურცელი და ტექსტი ქართულ და რუსულ ენებზე. - წანართი: წინასიტყვაობა - გ. ხოშტარია (გვ. 3-5). - 12მ. 50კ., 1000 ც.[MFN: 49727]

UDC: 664.6(083.1)

• გეგელია, გ.მ. (ავტ.);  ხოშტარია, გ. (წინასიტყვ. ავტ.); 

Subjects:
- პურ-ფუნთუშეულის რეცეპტურათა კრებული; საკონდიტრო ნაწარმის რეცეპტურათა კრებული;

K 17.055/3 - General Stock
K 80.395/3 - General Stock
K 86.810/3 - General Stock
F 2.118/3 - Depositary Georgian Publications
P 455/1938 - Depositary Georgian Publications

Kept in: სპებ

Сборник рецептур на хлебобулочные и кондитерские изделия : С прил. инструкций по их приготовлению. - Тбилиси : Цекавшири, 1938. - 219 с. ; 22см.см.. - Текст парал.: груз., рус.. - 1000 экз.[MFN: 161376]

Not in National Library of Georgia