Влияние кверцетина и рутина на интенсивность спиртового брожения / Г. Дараселия, Г. Цилосани, Л. Бочоридзе // Сообщения Академии Наук Грузинской ССР, т. 102. - 1981. - N2. - с.465-467. - Резюме на груз. и англ. яз.[MFN: 222449]

UDC:  663

• Цилосани, Г. и др.; 

Bibliography:  с.467

Headings of Chronicle:  Пищевая промышленность; Бродильные производства; Производство безалкогольных напитков.