О роли и значении процесса заваривания в формировании аромата чая / Н. Скоблева, А. Беззубов, Т. Петрова // Сообщения Академии наук Грузинской ССР, т.100. - 1980. - N2. - стр.449-452. - Резюме на груз. и англ. яз.[MFN: 229868]

UDC:  663.9

• Беззубов, А.;  Петрова, Т. и др.; 

Bibliography:  стр. 452

Headings of Chronicle:  Пищевая промышленность; Производство вкусовых веществ и пряностей.