О превращении мелких видов готовой продукции зеленого чая в черный // Чай. Культура и производство. Сб. 1. - 1971. - стр.40-46[MFN: 71002]

UDC:  663.9

Bibliography:  стр.48

Headings of Chronicle:  Техника; Промышленность; Пищевая и вкусовая промышленность; Плодоовощная промышленность; Переработка овощей; Чай, кофе и пряности.

Исследование катехинов черного чая, полученного при совместной переработке завяленного и фиксированного скрученного чайного листа / З. Дзнеладзе // Субтропические культуры. - 1969. - N2. - стр.125-126[MFN: 110581]

UDC:  633.7

Headings of Chronicle:  Сельское хозяйство; Частное растениеводство; Технические культуры.

Получение высокотанинного черного чая методом добавок к завяленному листу в процессе скручивания мелкой фракции фиксированного скрученного листа / Г. Харебава, Н. Ткешелашвили, К. Гулуа, З. Дзнеладзе, А. Центерадзе // Чай. Культура и производство, сб. 1. - 1968. - стр.79-85[MFN: 111357]

UDC:  633.72

• Ткешелашвили, Н.;  Гулуа, К.;  Дзнеладзе, З.;  Центерадзе, А.; 

Bibliography:  стр.84-85

Headings of Chronicle:  Сельское хозяйство; Частное растениеводство; Технические культуры.

Влияние бормагниевых удобрений на качество чёрного чая / Г. Харебава, К. Талаквадзе, З. Дзнеладзе // Субтропические культуры. - 1969. - N3. - стр.38-40[MFN: 133159]

UDC:  631.8

• Талаквадзе, К.;  Дзнеладзе, З.; 

Headings of Chronicle:  Сельское хозяйство; Частное растениеводство; Технические культуры.

Об аромате нового вида черного чая / З. Ю. Дзнеладзе, Л. Г. Харебава, В. П. Стародубцева // Чай. Культура и пройзводство. - 1969. - N1. - стр.45-49. - (Сб. 1)[MFN: 146537]

UDC:  663.9

• Харебава, Л. Г.;  Стародубцева, В. П.; 

Bibliography:  стр.46

Headings of Chronicle:  Техника; Промышленность; Пищевая и вкусовая промышленность; Плодовая промышленность; Переработка овощей; Чай6 кофе и пряноти.

Результаты изучения некоторых технологических показателей процесса скручивания черного чая методом одновременной переработки завяленного и фиксированного листаe / З. И. Дзнеладзе // Субтропические културы. - 1970. - N4. - стр.163-168[MFN: 146654]

UDC:  663.9

Headings of Chronicle:  Техника; Промышленность; Пищевая и вкусовая промышленность; Плодоовощная промышленность; Переработка овощей; Чай, кофе и пряности.

Влияние резки крупноватых чаинок мелкой фракции скрученного листа на качество черного чая / З. Ю. Дзнеладзе // Субтропические културы. - 1970. - N4. - стр.62-64[MFN: 146661]

UDC:  663.9

• Дзнеладзе, З.Ю.; 

Headings of Chronicle:  Техника; Промышленность; Пищевая и вкусовая промышленность; Плодоовощная промышленность; Переработка овощей; Чай, кофе и пряности.

Вторичная переработка продукции низких сортов чёрного чая / З. Дзнеладзе, Г. Харебава, И. Малазония // Субтропические культуры. - 1974. - N2. - стр.13-14[MFN: 152033]

UDC:  663.9

• Харебава, Г.;  Малазония, И.; 

Headings of Chronicle:  Техника; Промышленность; Пищевые производства; Переработка плодов и овощей; Производство вкусовых продуктов и пряностей.

Результаты производственных испытаний метода совместной переработки завяленного и фиксированного чайного листа / З. Дзнеладзе // Бюллетень (Научно-исследовательского института чайной промышленности). - 1971. - N1. - стр.13-19[MFN: 155141]

UDC:  663.9

Bibliography:  стр. 19

Headings of Chronicle:  Техника; Промышленность; Пищевая и вкусовая промышленность; Плодповощная промышленность; Переработка овощей; Чай, кофе и пряности.

Использование отходов чайного производства для улучшения качества чая / З. Дзнеладзе, Л. Харебава, Ф. Сихарулидзе // Субтропические культуры. - 1973. - N1. - стр.44-46[MFN: 164705]

UDC:  663.9

• Харебава, Л.;  Сихарулидзе, Ф.; 

Headings of Chronicle:  Техника; Промышленность; Пищевые производства.